Fw: [食記] 中壢倉麵屋台灣也吃得到日本湯頭拉麵

看板Taoyuan (桃園)作者celloway (吃喝玩樂的日子)時間9年前 (2016/10/26 17:00)推噓0(0推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1O43gcCx ] 作者: celloway (吃喝玩樂的日子) 看板: Food 標題: [食記] 中壢倉麵屋台灣也吃得到日本湯頭拉麵時間: Wed Oct 26 13:09:54 2016 倉麵屋地址:桃園市中壢區環中東路102號電話:(03)462-7517 營業時間：11:30-14:00 17:00-21:00 消費時間：2016/09 圖文版:http://wjowei.blogspot.tw/2016/10/blog-post_26.html ============================================================================= 這間倉麵屋位於內壢的環中東路上，某天要去星巴克時經過發現的，上網查了一下，原來是來自花蓮的日式拉麵，一代老闆在花蓮創立了倉麵屋，在花蓮地區頗受好評，湯頭很有日式風味，原本內壢這間是老闆兒子開的二店，但後來舉家搬遷到了中壢~既然同事相當推薦，當然要來嚐嚐鮮~ 很喜歡倉麵屋的豚骨湯頭，雖然是來自花蓮，但是濃郁的程度跟日本的湯頭幾乎一樣，叉燒的厚薄度不錯，滷製的很入味卻不死鹹，麵的熟度剛剛好，配著木耳絲跟豆芽一起入口，口感極佳，去了幾次倉麵屋，我都是點豚骨叉燒拉麵($150)，同事點的豚骨豬排拉麵($180)CP值很高，豬排炸的是不油不膩，外酥內軟，搭配味噌醬食用，份量真是不小，一般女生可能無法吃完整份餐點~ 特別推薦一下炸豆腐($50)，這裡的炸豆腐吃起來比較像宜蘭的糕渣，日式調味的醬汁甜甜鹹鹹，吃的時候要一定注意溫度，現炸的豆腐可是非常燙口的啊! 地址:桃園市中壢區環中東路102號電話:(03)462-7517 營業時間：11:30-14:00 17:00-21:00 -- Jowei 開始吃喝玩樂的日子~~ http://wjowei.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.132.103 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1477458598.A.33B.html ※ celloway:轉錄至看板 ChungLi 10/26 13:10 ※ 編輯: celloway (49.216.132.103), 10/26/2016 16:15:37 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: celloway (220.134.71.31), 10/26/2016 17:00:53

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