[食記] [龜山] 戀豆成癡(八德區刀飛豆花姊妹店)

看板Taoyuan (桃園)作者ll2266ll (墨棧亭)時間8年前 (2017/11/07 21:13)推噓2(2推 0噓 0→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

http://llafcdll.blogspot.tw/2017/11/blog-post_99.html ======================================================== 店名: [桃園龜山] 戀豆成癡＆職人手作豆花＆仙草(八德區刀飛豆花姊妹店) 地址: 桃園市龜山區光峰路25號(慧玲早餐前) 電話: 0981-173533,0989-849659 營業時間: 16:30--20:30(售完為止)(禮拜天固定公休日,請見官方粉絲葉) 停車: 機車易,汽車尚可官方臉書: ※ 戀豆成癮 ※職人手作豆花＆仙草 ========================================================= 店家是今年9月中開幕,是八德區刀飛豆花的姊妹店店家是住在附近,每天會推豆花攤車到光峰路25號(慧玲早餐前)擺攤. 店家是以批發為主, 每天早上都在做豆花出貨給商家所以,下午4:00才會出攤直到售完就收店家有提供幾個位置,讓顧客可以內用. 若是內用的話,配料與豆花會分開放,挺有質感的豆花都是採加拿大非基因改造黃豆絕不添加任何石灰，防腐劑，消泡劑看攤子前面滿滿的檢驗報告,就知道店家有多重視作出天然的豆花糖水是以多種糖翻炒過後熬煮而成店家只賣"想戀豆花", "迷戀仙草"兩款產品. 想戀豆花(40元) 裡面有紅豆,綠豆,珍珠,地瓜圓,芋圓,豆花. 店家的豆花非常綿密,豆味香濃, 看似豆花,卻有點像布丁的外表. 入喉後,會慢慢在口中化開,有滿滿的豆香味這真的是在別的地方,很少能吃得到的口感啊. 紅豆,綠豆煮得非常軟爛,口感綿密. 珍珠軟中帶Q,好吃. 芋圓,地瓜圓是店家自己製作的. 之前是使用市售的芋圓. 地瓜圓,芋圓一入口非常地Q,越咀嚼卻越有地瓜味,芋頭香糖水甜而不膩,是一吃就讓人難忘,是非常好吃的天然豆花若是想要吃Q彈的豆花,可以點冷的豆花哦. 口感與熱豆花不太一樣哦. p.s. 八德區的刀飛豆花,是店家的妹妹哦 -- 酒娘未笑部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.180.29 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1510060401.A.030.html