[食記] 八德 - 許記肉圓
大湳市場附近實在有太多美食了，在這裡除了可以買到很便宜的菜，到處走走繞繞也有好
多吃的可以選擇，這天我們就這樣逛到這家許記肉圓，身為肉圓控的我一定要去吃吃才行
。除了肉圓，還有魯肉飯、刈包、炒麵炒米粉、湯類等，都是很平實的銅板價格喔！不過
我覺得最厲害的應該是他們的魯肉飯，粒粒分明的米飯、搭配鹹香夠味的手切魯肉，好吃
到會想再來一碗。
【許記肉圓】
地址：桃園市八德區廣福路20巷27弄7號
電話：0903-332865
粉專：https://goo.gl/kCnTSZ
營業時間：0600-1330
詳細圖文傳送門：https://janice.life/hsu-ji/
就位於大湳市場附近，我們吃完之後還走路晃去市場裡買水果；蠻多客人是用外帶的，不
過他們也有提供乾淨的室內座位可以內用。
肉圓 35元
一樣是我喜歡的炸肉圓，上頭淋上甜甜的白色醬汁與鹹香的醬油，不過醬油比例較多，口
味較重；肉圓皮雖然仍有Q度，不過和檜溪肉圓或是老店永福西街肉圓相比，整體還是比
較偏軟一些的。
和檜溪肉圓一樣，肉圓裡頭一樣有包鳥蛋喔！肉餡是緊實的瘦肉，還有不少脆脆的筍丁增
添口感。
魯肉飯 30元
雖然這篇本來主角是想寫肉圓，不過看我文章首圖放的是魯肉飯應該可以猜到，魯肉飯才
是今天我心中的第一名喔 米飯煮的粒粒分明，上頭淋的魯肉，除了有煮的鹹香軟爛的瘦
肉部分，那手切的肥肉散發著油亮色澤，入口即化，太下飯啦！一旁還有脆脆的筍乾~好
吃到真的很想點第二碗！！
刈包 40元
刈包皮還蠻好吃的耶！蓬鬆香軟，裡頭夾著控肉、酸菜、好多花生粉和香菜
滷的鹹香軟嫩的控肉，肥肉瘦肉都有，咬上一大口非常夠味，甜甜鹹鹹的組合，讓人忍不
住多咬上幾口。
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