Fw: [食記] 中壢老巷小館

看板Taoyuan (桃園)作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)時間8年前 (2018/05/17 13:50)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q_HVGFo ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記] 桃園老巷小館時間: Thu May 17 13:48:59 2018 餐廳名稱：老巷小館消費時間：2018 年/ 3 月地址：桃園市中壢區中正路243號電話：03 427 6355 營業時間：07:00~20:00 無音樂。有圖真相網誌版：http://leafyeh.com/blog/post/118385169 每人平均價位：300 可否刷卡：不可有無包廂：無推薦菜色：豬心湯乾粄條官網：略 =====我是分隔線====== 幾個月前跟中壢在地朋友咖啡閒聊，朋友推薦了我一家他吃了多年的小店，回來查了下地址，發現我其實經過N次了吧，但從沒特別注意到。且原來『老巷小館』跟我以前分享過的『瞎仔巷老麵店』頗有淵源，目前口味上雖有些微差異，但基本上仍系出一脈。正好，『瞎仔巷老麵店』雖然口味上我頗喜歡，不過環境上真的差了些，就來試試看『老巷小館』吧。『老巷小館』店裡的空間非常特別，我很少看到不管是餐廳還是小吃店面長這樣的。非常非常狹長的空間，倒沒什麼不好啦，就是特別些，且旁邊都是類似吧檯座。『老巷小館』菜單價位(2018.03) 店裡賣的東西非常簡單，基本就是油麵、米粉、粄條、米苔目，然後各可做成乾或湯。一般大多推薦粄條、鴨肉，不過時價的東西我通常比較觀望，我怕留下來洗碗(誤其實主要是朋友推薦我點豬頭肉跟粄條，自己想點碗湯就差不多了，鴨肉下次吧很快的，餐點上桌準備開吃！豬頭肉肥中帶瘦，吃起來軟嫩，沾點油膏配上薑絲好吃又清爽！乾粄條最特別就該屬客家小吃特色的油蔥，油蔥其實麵店很常見，但這油蔥相當新鮮，不僅不油膩，甚至還帶點酥脆感，跟粄條拌勻後，整碗香氣逼人非常好吃。豬心湯臨時起意來碗豬心湯，真慶幸還好有點豬心放得相當多，且切得薄，自然不容易燙老，吃起來爽脆好吃，個人超推！後記：『老巷小館』附近相當多中壢人氣老字號，不管是瞎仔巷50年老麵店、曾記老牌水煎包、山の狼便當(山之狼)，通通都在這附近。如果走遠些，有家阿金港式滷味我也相當有興趣，有機會再跟大家分享吧！ -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) http://leafyeh.com/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.153.134 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1526536144.A.3F2.html ※ leafphoto:轉錄至看板 ChungLi 05/17 13:49 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.194.153.134), 05/17/2018 13:50:22

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