[食記] [桃園] 桐鼎勝味丼(日式丼飯定食)

看板Taoyuan (桃園)作者pure816 (玫玫)時間8年前 (2018/04/10 23:20)推噓1(1推 0噓 1→)

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[桃園] 桐鼎勝味丼(日式丼飯定食) 網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/45815868 ============================================================================ 消費時間：２０１８／０２特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，若僅轉貼連結，歡迎！不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　之前來到桃園市政府附近，吃的是八斤日式料理，那時主要吃壽司，加點燒烤。 http://pure816.pixnet.net/blog/post/45785163 　　這次來吃得也算是日式料理，算是專賣丼飯、定食。　　看粉絲頁，這家桐鼎勝味丼市府店是中正店的分店。　　經營方式有點像是定食8或福勝亭，目前就兩家店，算是才剛準備連鎖的店家。　　（新竹也有類似的丼飯定食單店，是開業十年的丼飯店。）　　　　http://pure816.pixnet.net/blog/post/45401139 　　桐鼎勝味丼市府店，一樓用餐空間較少，主要應該是做外帶。　　內用主要在二樓，由於上二樓的樓梯算頗陡峭，故點餐不用回一樓櫃台，可以直接在二樓找服務人員來點餐。　　熱茶、味增湯都是自助的（一二樓皆有）。　　點丼飯就少了一杯一碗，就丼飯、甜品、調味碟，看來就簡單些。　　定食有涼拌豆腐、青花椰菜、泡菜、牛蒡絲、黑豆、煎蛋等小菜，豐富許多。　　　　　　（配菜似乎沒變過說，:p。）　　丼飯也有配菜，只不過是與主菜一起沒另外裝。　　丼飯、定食皆附的甜品，這天吃到的是銀耳枸杞甜湯，算清甜不膩。　　丼飯點的是桐鼎勝味丼（150），主菜是起司厚切炸豬排。　　炸豬排沒被起司覆蓋住的部分，麵衣酥豬肉厚實鮮嫩。　　有起司的部分，少了些酥脆感，多了香濃鹹香的起司，完全不需要沾醬來增味。　　搭配玉米筍、半顆玉子、青花椰、炸黑輪，吃來口感也算豐富。　　定食點的是椒麻大魷魚（250），配菜擺盤較豐盛。　　這魷魚也是炙燒的，有些許燒烤焦香，搭配椒麻頗美味。　　不過鮮Ｑ程度略遜剛吃過不久的八斤日式料理的明太子中卷。　　　　　　　　　　　　（但是八斤的中卷單點就要240元。）　　點的這兩道丼飯、定食，還蠻合胃口的，有機會會想試試其他餐點。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－桃園市桃園區縣府路210號　03-3310808 11:00～14:30　17:00～20:30 桐鼎勝味丼市府店 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念　　則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.21.121 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1523373641.A.137.html ※ pure816:轉錄至看板 Food 04/10 23:21 ※ 編輯: pure816 (42.73.21.121), 04/10/2018 23:23:07