[食記] 幾家燒臘分享

看板Taoyuan (桃園)作者 (挖系樂卡)時間8年前 (2018/04/26 20:04), 8年前編輯推噓28(28028)
留言56則, 34人參與, 8年前最新討論串1/1
近期因工作地轉換 所以四處探索燒臘~(本身很喜歡燒臘,應該是被蛋捲大學北新路慣壞了:p) 1.https://imgur.com/a/yvIjnLO 中壢-香港蓉記燒臘/雞鴨飯($80)民族路 配菜不錯,但當天給的鴨肉幾乎沒有片到皮有點可惜,男生吃得飽,看排隊生意應該不錯 2.https://imgur.com/a/DVvmA2C 平鎮-港溢燒臘/三寶飯($85)育達路 鴨肉好吃,油雞也不錯,叉燒就普通,但有油蔥很夠味,配菜也不差,後來還去吃了一次燒肉 3.https://imgur.com/a/CtgCpzb 楊梅-福廣燒臘/三寶飯($90)光華街 查了在地燒臘,這家資料最多,肉給得不少,但吃後的感想覺得可惜肉沒怎麼入味,尤其叉燒 但配菜3菜+半顆滷蛋+給一條剝皮辣椒,滿夠味的,熱湯舀的料也不少,如果吃粗飽倒是不錯 -- 4.https://imgur.com/a/9FTLGlf 觀音-吉祥港式燒臘/三寶飯($85)福興街 看到醬汁我就QQ了,雖然有油蔥但吃起來實在很不愛,肉量尚可,但叉燒幾乎都小塊碎肉/囧 鴨肉尚可,油雞則普,看到滿多人點排骨飯吃,想說我點錯該店強項了嗎(但不是寫燒臘嗎?!) 另外也試了楊梅的金章燒臘三寶($90),覺得滿NG的,肉不是很多&偏乾,還先切好在小盤子裡, 講到金章,國際路那家金章上次想買,看到三寶$100覺得價格驚人,再看肉量少就沒買先走了~ 其實想藉由這篇,請大家分享大桃園區域好吃的燒臘店~ 新增: 5.https://imgur.com/a/nlt1xkO 平鎮-港之味/鴨腿飯($95)延平路二段 板友推薦的港之味,本來想點三寶,但看鴨腿才95,決定試試鴨腿,肉量算很足,配菜也不差 配菜給一片火腿滿特別的,鴨肉不會很柴,有中上水準,也有油蔥,以該價位覺得CP值算不錯 6.https://imgur.com/a/yUZoakY 大竹-龍鳳城/雞鴨飯($80)大竹路 看到三寶是售90(近日常被叉燒炸歪),決定從雞鴨飯先試試(本想內用,去時還不餓選擇外帶) 烤鴨吃起來肉有入味,油雞也算嫩,配菜中規中矩,難得幾乎沒油膩感,但怕日後印象不深/囧 7.https://imgur.com/a/ZyNrrdu 八德-大成燒臘/三寶飯($70)大成街 這家之前就想拜訪,這天剛好中午路過,排了8個人潮,一看價錢很威!三寶竟然只要$70(@@" 看前面顧客買排骨飯(75)好像很好吃,但想想既是燒臘店還是先試試三寶~ 配菜只有兩道,但量不算小氣,不過肉量就真的給得(頗客氣),可能跟價錢也有關係 ~"~ 油雞OK,叉燒則普通,鴨肉切了兩塊邊皮的肉,吃起來尚可,沒太深印象,吃完的空餐盒有點油 整體來講,以它價格而言是沒啥好嫌的,倒是很久沒買燒臘時需要排隊了(除了以前的富華) 8.https://imgur.com/a/WKssdm2 桃園-羊城燒臘/雞鴨飯($85)大業路一段 配菜不差,有油蔥,給的鴨肉都有片到皮,飯會淋一匙醬汁不會太乾,油雞不會柴, 鴨肉部分,覺得有烤入味,吃起來味道很夠,陸續有客人內用,生意應該不錯.大鍋的湯好喝 9.https://imgur.com/a/T8tiQ80 龜山-雞同鴨講/雞鴨飯($80)文化三路 端上來時有驚艷一下!肉量看起來就很過癮~內用區都大張圓桌,也有一大鍋湯可舀,料很夠 四種配菜,可以吃得飽,油雞中上,不是非常軟但不柴,鴨肉有股特別香料味,味道較重些- 在等待時,收銀員有問我要荷包蛋嗎?!我說不用,可能如果要荷包蛋會+10元(這點待確認) 門口停車格滿多的,內用也有冷氣,整體而言,以價格/環境/餐點內容,下次有路過會再訪:) 10.https://imgur.com/a/mUnm9XS 三重-大家好燒臘/三寶飯($80)環河南路 這天剛好路過三重,就估狗在地的燒臘,先看看它的價目表 https://imgur.com/a/yyHIoOk 哇咧哩!通通80阿/連排我前面的阿伯叫鴨腿飯也是$80,還給我多點了$20元燒肉湊$100(@@ 所以認真說桃園燒臘偏貴不是亂嘴的(至少也沒看到任一家有這麼豪氣的通通$80...><) 大家好有6道菜可選3樣,份量都滿夠的,這天給的筍干很夠味,豆腐拌飯吃很合拍. 三寶給了香腸有點意外(很久沒吃三寶是配香腸的)油雞算嫩但跟常吃的油雞有點不同 鴨肉烤得也有入味,飯也沒有煮壞,用餐環境普通.整體而言,也會放入口袋名單日後再訪. 11.https://imgur.com/a/JZGXYKI 龜山-綸記燒臘/燒鴨飯($75)中興路 本來要去吃港九,但經過發現當天沒開(週六?!)開著開著經過綸記,記得好像吃過又沒印象 決定再踏入一次,看到配菜就想起來了(之前點過三寶,但油雞很像拜拜用的白斬雞,頗乾/囧) 暗叫不妙~ 這次只好點燒鴨看看,配菜可選三道,另可挑菜圃或酸菜~(烤肉售完,不然聽說烤肉不錯?!) 鴨肉吃起來,口感普通,香氣也一般,淋的醬汁不是個人所愛,整體而言,應該不會再訪~ 12.https://imgur.com/a/NSe7OhJ 三重-榮華燒臘/三寶飯($70)溪尾街 看到招牌的價格覺得很神奇! https://imgur.com/a/eebt2cc 雙拼只要65,三寶才賣70(@@) 立馬點了三寶試試,可選4配菜,且菜量也不小氣,端上桌後滿澎湃的~ 但後來發現給我的是叉燒/香腸/油雞~(呃~阿我的燒鴨哩?!還是燒鴨剛好賣完了QQ) 香腸就是片士林香腸那樣,滿大塊的,油雞有入味,味道也較重,值得提的是叉燒- 半肥半瘦,味道很夠,吃起來過癮(可能是我這篇文裡所有店中吃到最好吃的叉燒) 以價格和內容物而言,CP質實在相當之高,當然用餐環境很普通,但為了叉燒下次還會再去~ 13.https://imgur.com/a/mux4xB0 龜山-御品園燒臘/雞鴨飯($80)文化二路 這天邊剛好路過林口,發現這家,看了估狗評價似乎不錯.於是入內點了雞鴨飯 生意太好,點餐小姐請我先坐,送上餐後,看到擺盤就囧了,這肉量及口感看起來... 一嚐果不其然,油雞不怎入味,兩塊燒鴨量少,一咬也沒有油脂的香氣.更囧的是~ 小姐幫我選的配菜,豆干炒得相當硬,吃一口我就想棄權了,難得遇到配菜我會吃不完~ 唯一的印象是提供的大鍋紫菜湯,紫菜量很夠味道也尚可,但個人不會再訪~"~ 14.https://imgur.com/a/5AwMprH 平鎮-和記燒臘/三寶飯($90)中豐路南勢二段 終於找了一天中午有空閒的時間來試試有沒有機會吃到和記(之前晚上打電話沒接通過) 車停好後,看到排隊人潮 https://imgur.com/a/fNQzsYL 呃~我的老天鵝@@" 一則以喜(這麼多人排隊信心+10%)一則以憂(希望不要有大戶訂購,午休後還要回公司啊><) 大概排了十來分鐘,不算非常久,選擇內用三寶飯,很棒的是可三寶可自選(油雞/燒鴨/燒肉) 網路對燒肉大讚,一嚐之後果真不錯,酥嫩也夠味,配菜則很大器的給了四道(量也不少) 油雞肉雖香氣不甚,但吃起來算嫩且不柴,燒鴨有一塊皮肉,可惜油脂不豐,香味也不足 這天的飯也煮得過軟,另外,沒有油蔥也稍嫌可惜~ 但最大的優點是肉量真的頗多,繼(最好狀態時的富華)後~ 已經沒有吃過~飯吃完肉還剩好幾塊的情形,在每口飯時都有配肉吃的狀態,這點相當的威! 另外,吃完時發現盤底也不會很油,這兩點讓我很喜歡!以及老闆的態度很好~ 離開時問了盛飯的大叔,告知現在晚上不營業,所以要吃就只有中午(難怪我晚上都打不通) 整體而言,算是頗喜歡的店,有機會經過應該會再回訪. 15.https://imgur.com/a/ZxkCvZl 桃園-港味榮華燒臘/三寶飯($85)民生路 這家其實已經路過很多次,但不知為何一直沒有踏進去過,後經版友推薦不錯,今日前來嚐. 內用空間不大,只有5~6桌,配菜可6選1,點了三寶飯-付錢後,老闆娘告知可先入座會送餐- 三寶配了油雞&燒鴨&燒肉(有點意外沒給叉燒/但還好沒給香腸@@") 油雞很夠味(我覺得這種油雞很下飯)/燒鴨吃起來野中規中矩.本身非燒肉控,覺得也不錯- 跟以前在淡水新路吃的燒臘感覺有些類似,價位算中上不算超高,日後會把這家店列為再訪. 16.https://imgur.com/a/nEHJ1Dl 龜山-港九燒臘/油雞飯($75)中興路一段 耳聞評價不錯,這天剛好路過,便順道過來試試.到達是下午一點,沒想到生意很好 老闆娘告知只剩油雞和油雞腿可選...囧/所以選了油雞飯試試~ 端上來時,就覺得不太妙!(看這賣相有點想付錢塊陶~"~) 淋的醬不是所喜愛,配菜固定就三道,也沒啥好選,很特別有少見的金針花, 但味道較重,個人吃了幾口還是吃不完~ 油雞表現一般,不曉得燒鴨和叉燒如何?!不過依這次用餐的經驗,實在不太有勇氣再訪~ ------------------------------------------------------------------------------ 以前常吃富華, 覺得富華是一絕!(飯可,肉多,味道夠,有油蔥,配菜也不差.雖然 陸續五元五元漲,還可忍受 但後來換老闆後,再去吃一次,就覺得"啊!@@"美好的時光不再",其實光看排隊人潮散去就知) 然後,桃園的南平燒臘,洪記,經國路香港燒臘傳奇也都吃過) 不解桃園的燒臘價格為啥這麼高,後來看到中山路還有一家三寶$105的(比天龍國還威猛0rz) 個人覺得雙拼80-85/三寶85-95/較為合理範圍~ 所以現在將目標放置整個桃園,如果有好吃的燒臘歡迎不吝推薦~(先在此感謝) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.119.110 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1524744271.A.9A2.html

04/26 20:14, 8年前 , 1F
我以為會有南崁鴻運
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04/26 20:23, 8年前 , 2F
晶圓港式燒味坊 能讓我願意排隊的燒臘店只有這家
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鴻運也有吃過幾次,覺得偏像台北的鳳城,可能口味不是很合
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04/26 20:24, 8年前 , 4F
忘了說在內壢...我只點燒鴨 其它就不知道了
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04/26 20:27, 8年前 , 5F
大業路的羊城燒腊也不錯 香港人開的
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04/26 20:49, 8年前 , 6F
請來平鎮的港之味燒臘,在陽明醫院旁,是你吃的這幾家之
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04/26 20:49, 8年前 , 7F
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04/26 21:05, 8年前 , 8F
推鴻運,好久沒吃了
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04/26 21:18, 8年前 , 9F
富華口味太重了..但還是久久會去吃一次:p
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04/26 21:20, 8年前 , 10F
鴻運我覺得很普啊
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04/26 22:09, 8年前 , 11F
富華越吃越貴
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04/26 22:16, 8年前 , 12F
什麼 富華口味變了嗎(晴天霹靂)
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04/26 22:18, 8年前 , 13F
有喔我有發現港之味,晶圓在內高那邊吧,之前也曾開車路過
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04/26 22:18, 8年前 , 14F
看到人潮滿多的,都會找時間拜訪~:) Thx
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04/26 22:25, 8年前 , 15F
大竹龍鳳城
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04/26 22:30, 8年前 , 16F
港之味以前不錯 現在越來越鹹
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04/26 22:35, 8年前 , 17F
北新路出來的,鴻運不用去試了…
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04/26 22:49, 8年前 , 18F
龜山港九
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04/26 23:08, 8年前 , 19F
建議用一下自動開圖
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04/26 23:27, 8年前 , 20F
富華口味變了喔? 住那邊從來沒吃過啊可惜
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04/27 00:27, 8年前 , 21F
是color哥 原來已經離開if了
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04/27 00:29, 8年前 , 22F
桃園燒臘真的不知在貴啥 orz
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04/27 00:30, 8年前 , 23F
鴻運明明就很普通==…
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04/27 00:40, 8年前 , 24F
都吃明華。。
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04/27 00:47, 8年前 , 25F
洪記搬家後就鳥掉了,尤其還開分店
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04/27 00:47, 8年前 , 26F
價錢部分其實便宜10元他就給你少三塊肉,你也沒討到便宜
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04/27 00:47, 8年前 , 27F
不過有那種90元肉還很少的就很想丟他樓謀
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04/27 01:36, 8年前 , 28F
龍安街那邊有一間,忘記名字了
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04/27 02:24, 8年前 , 29F
鴻運普到一個不行 又吃不飽
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04/27 02:24, 8年前 , 30F
別去踩雷
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04/27 08:00, 8年前 , 31F
桃園區qq
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04/27 09:28, 8年前 , 32F
愛買再過去的龍安路上有間進福港式燒臘,蜜汁雞腿好吃
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04/27 09:49, 8年前 , 33F
話說桃園有哪家有臘味炒飯的嗎 好想吃可是找不到orz
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04/27 09:54, 8年前 , 34F
桃園燒臘80起跳,又不好吃
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04/27 09:55, 8年前 , 35F
和記我是中午去買的 但營業時間有寫晚上
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04/27 09:56, 8年前 , 36F
目前沒有吃到印象深的港式燒臘
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04/27 11:41, 8年前 , 37F
臘味炒飯 大業路 羊城燒臘有~不錯吃
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04/27 11:42, 8年前 , 38F
最厲害是 鹹魚炒飯有夠臭!但是吃起來還不錯
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04/27 12:30, 8年前 , 39F
太好了 住大業路一年多就剛好羊城沒去吃過XD 晚上就去買
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04/27 13:12, 8年前 , 40F
中平路的泰盛還可以啊(市府旁中山北路有分店),經國路
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04/27 13:12, 8年前 , 41F
的好記燒臘(我知道你有寫到)雖然蠻貴的但還算好吃啦。
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04/27 15:07, 8年前 , 42F
我也喜歡泰盛
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04/28 07:59, 8年前 , 43F
大竹龍鳳城好吃
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04/29 06:33, 8年前 , 44F
謝謝larle大告知,你燒臘文很豐富,我有看,希望繼續發掘:)
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04/29 06:35, 8年前 , 45F
羊城和泰盛再找時間去試,希望能有更多的燒臘好店分享0rz
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04/29 12:16, 8年前 , 46F
桃園市我覺得目前最好吃的應該是好記了.燒臘通常配菜都很
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04/29 12:18, 8年前 , 47F
爛..好記的算很好了.有時配菜還有像主菜的黑湖椒豬肉塊
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04/29 12:19, 8年前 , 48F
雖然貴但是好吃..我都吃鴨腿+燒肉..肉多@@
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04/29 14:51, 8年前 , 49F
分享給樂卡哥跟版友
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04/29 14:51, 8年前 , 50F

04/30 06:57, 8年前 , 51F
感謝分享
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04/30 17:40, 8年前 , 52F
印象之前的文 好像有說過好記是洪記的師傅出來開的?
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04/30 23:04, 8年前 , 53F
window的勤記是我內文-南平燒臘,我覺得這家也不錯微價高
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05/01 22:34, 8年前 , 54F
之前也吃過好幾次勤記.但是吃過好記就不吃勤記了XD..有差
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05/01 22:35, 8年前 , 55F
昨天去吃好記.漲了10塊.....但還是會去吃@@
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05/06 18:59, 8年前 , 56F
鴻運的便當白飯完全不行吃到好幾次米心硬的
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※ 編輯: color345 (42.73.44.124), 05/11/2018 19:52:53 ※ 編輯: color345 (42.73.170.119), 05/28/2018 16:40:14 ※ 編輯: color345 (220.138.21.121), 06/05/2018 10:40:55
文章代碼(AID): #1QuS1FcY (Taoyuan)
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