[食記] 開講 另類在地隱藏版 誇張人潮排到無止盡

看板Taoyuan (桃園)作者 (一朵小桃紅)時間8年前 (2018/06/05 15:18), 編輯推噓2(302856)
留言114則, 89人參與, 最新討論串1/1
圖文 http://fairylolita.com/blog/post/463227014 開講速食餐飲 消費日期:2018.5 電話:03-3375657 店址:桃園市桃園區中正路60-19號 營業時間:8:00 - 凌晨 12:00 真的很想問,有桃園的朋友不知道這一家嗎?!對,不知道,不是知道呦! 當初推薦我們去吃的一個在地桃園人,很浮誇的說這間沒有一個桃園人不知道, 從小吃到大、人人都說讚,乍看之下根本就是頂呱呱,但吃過你才會發現, 它們可是完全不一樣,用餐尖峰時間人潮排得有夠誇張,裡面還藏著一味內行人才懂吃的 必吃隱藏版。 這間在桃園火車站附近的「開講」,算是最近吃過的排隊店家裡面讓我超有記憶點的一間 。 有次洪先生下班回來很神祕的告訴我,他同事推薦他一間桃園人從小吃到大的超級人氣店 , 說這間炸雞超好吃,還有一味絕對必吃的搶手隱藏版,本來還想說是不是有這麼厲害, 結果有天晚上我們特地過來吃,完完全全被它的排隊人潮給嚇到! 對!你沒看錯,人潮就是多得這麼誇張,足足延伸了三個店面, 明明整體看起來不過就是幾間商家而已,但走進才會發現,他真的排得有夠扯的啦! 密密麻麻、清一色全為是為了這間看起來很像頂呱呱、卻又不是頂呱呱的開講, 是說店名也取得蠻有趣的,單看字、你還真的跟炸物聯想不太起來耶! 這個長長的排隊人龍,就算你只是經過都很難不去注意它。 外地人可能不曉得它的魅力所在,但對桃園人來說, 看這些在地人就知道它的魅力有多大了,甚至還有人扛行李箱來吃, 是不是有這麼誇張?!XD 人潮雖多,但還好晚上天氣涼爽、排起來也不算太辛苦。 那時候排隊還遇到一個嫁去新竹的桃園媽媽,回桃園第一件事不是回娘家, 而是跑來買炸雞,因為他說他們全家人都愛吃,老實說我還蠻疑惑的, 不過就是炸物是能特別到哪裡去,但忍不住想說,吃過之後, 每次經過你都會有一種想立馬停車買個幾隻回去過過癮的衝動:) 點餐也要排,沒想到內用也要排。 偷偷告訴大家一個小訣竅,如果你不是外帶,建議點餐之前先來排位置, 像我們就是花了大把時間排點餐、結果後來發現竟然連內用也要等, 先排位置有好處,就是點完餐就能馬上坐到座位上吃熱呼呼的炸物囉! 來瞧瞧這個在地版的頂呱呱到底賣什麼! 炸雞腿、炸雞塊、雞脖子、雞翅、薯條,根本就跟頂呱呱沒啥兩樣嘛! 我這會兒還真的瞧不出它們有啥不同!XD 什麼?!竟然還有呱呱包!這。。。你不要騙我,這根本是頂呱呱吧!XD 剛炸出爐的雞翅看起來好好吃,現場看你只會覺得廚房根本像打戰, 櫃檯前一直點餐、夾菜、包裝,後台就一直炸炸物, 人潮多到看他們連把手放下來休息的時間都沒有,生意真的有夠好的。 提供詳細價目表,主要就是三種套餐,有125特餐、炸腿特餐,還有內行人才懂吃的烤腿 特餐。 烤腿算是它們家招牌中的招牌,如果你是假日來,別說光點餐也要等、連吃個烤腿也要等 , 好不容易終於排到可以點菜了,說到烤腿,櫃檯小姐立馬回答烤腿還要再等30分鐘, 看看它有多搶手就好。 點了兩份套餐外加一個雞脖子,基本上就可以把它們家的食材全制霸了!XD 炸腿特餐(NT.110元) 裡面有炸雞腿、炸雞塊、炸雞翅、薯條及一杯飲料,除了本來就配好的可口可樂, 也可以更換成紅茶,想加大只要再多5元就可以囉!   雞腿看起來很一般,跟平常常見的炸物沒啥兩樣,但我真的想說,這雞腿還真的很好吃耶 ! 排隊的時候我還問那個桃園媽媽,因為我真的看不出除了烤腿,其它到底跟頂呱呱有啥不 同, 她回我說,這間比頂呱呱還好吃很多,你等等吃到就知道, 媽阿!我才吃雞腿而已,就覺得這個好好吃:) 它的麵衣算是炸得比較老的那種,皮酥還帶了一些硬口感覺, 炸粉本身感覺已經經過調味,所以就單吃也有一定的鹹香味道。 雞肉本身嫩口、甜度也不錯,而且它是真的會滲出肉汁的那種呦! 桌上另外有放置胡椒粉跟辣椒粉,灑一點可以提升香氣,對了, 店家另外也有提供手扒雞手套給客人們使用,只要自己拿取就可以囉! 必需要說,這個呱呱包也真的比頂呱呱的好吃,內餡塞著米粒, 口感吃來有點像南部粽的感覺,是比較黏膩帶有軟性的那種,整體上不會太油膩,覺得也 好吃。 很想說,它們家的炸功真的挺不錯的,外衣依舊是香酥脆口, 硬要挑缺點,就是雞翅不夠肥,吃來沒那麼過癮囉! 雞塊表現也還不錯,但很有趣的是,克數重量似乎有懸殊, 洪先生那份套餐的就很大隻,我這份很小隻,什麼嘛!XD 吃肥你! 烤腿特餐(NT.130元) 等了半小時,我們的烤腿終於出爐了! 店家蠻貼心的,是會一隻一隻幫客人夾到盛裝的籃子, 不用再特地去櫃檯取用呦!現烤出爐就是香,這傳說中的必吃招牌都還沒吃, 就讓我充滿了期待,而整份特餐除了烤腿,其它還有呱呱包、雞塊、薯條跟飲料。 皮軟肉香、咬下去還會噴汁,醬汁鹹甜鹹甜,本身還蠻開胃的, 而且這大雞腿份量大、吃起來真的蠻過癮的呢! 評語時間:雖然現在炸物店如雨後春簡不斷地開,但這間開講似乎還是很受在地人歡迎, 看它排隊人潮就知道有多熱門,自己來吃的感覺,真心覺得炸物都不錯, 其中最推炸雞腿跟烤腿,這兩個很好吃,而薯條有點太乾,整個口感就沒那麼喜歡囉! 另外,網路上也有人說店家態度不好,我去的時候是覺得還OK, 就是服務業很忙碌不會笑嘻嘻、比較制式的那種,如果很在意服務品質的朋友,這一點也 許可以多參考。 美味:4星 / 服務:3.5星 / 環境:3.5星 / 交通:4.5星 / 價格:4星 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.192.74 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1528183129.A.25C.htmlchuantina:轉錄至看板 ChungLi 06/05 15:28

06/05 15:59, 8年前 , 1F
衛生...恩..我還是買摳死摳的烤雞腿好了
06/05 15:59, 1F

06/05 16:08, 8年前 , 2F
之前在那邊吃過 烤雞咬一口都是血 不重新給我一支 還問我要
06/05 16:08, 2F

06/05 16:08, 8年前 , 3F
不要拿去再烤一下... 從那之後就不想再去了
06/05 16:08, 3F

06/05 16:10, 8年前 , 4F
這家的衛生實在不敢推給朋友
06/05 16:10, 4F

06/05 16:15, 8年前 , 5F
不好吃啊 從小到大桃園人不推+1 雞肉有臭油味 而且
06/05 16:15, 5F

06/05 16:15, 8年前 , 6F
衛生不佳
06/05 16:15, 6F

06/05 16:29, 8年前 , 7F
烤雞腿好吃炸雞超雷,介意環境的外帶或不要吃比較好
06/05 16:29, 7F

06/05 16:57, 8年前 , 8F
烤雞腿真的不錯
06/05 16:57, 8F

06/05 17:44, 8年前 , 9F
炸雞真的很雷,衛生之前很髒有老鼠,改裝後還行
06/05 17:44, 9F

06/05 17:54, 8年前 , 10F
路過都聞到好香的味道
06/05 17:54, 10F

06/05 18:22, 8年前 , 11F
乾硬到我牙齦破皮,油煙超重,用餐環境也不好,吃過一次再
06/05 18:22, 11F

06/05 18:22, 8年前 , 12F
也不想去
06/05 18:22, 12F

06/05 18:35, 8年前 , 13F
桃園人超過30年沒吃過耶,每次經過都覺得油味好重?
06/05 18:35, 13F

06/05 18:38, 8年前 , 14F
油煙味道超重,不想吃都被逼著聞,就是一個開講味。
06/05 18:38, 14F

06/05 18:39, 8年前 , 15F
直接殺去吃台風了 這家到底好吃在???
06/05 18:39, 15F

06/05 18:49, 8年前 , 16F
每天經過都是油味我真的不行
06/05 18:49, 16F

06/05 18:56, 8年前 , 17F
烤腿美味!
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06/05 19:29, 8年前 , 18F
推烤腿+呱呱包
06/05 19:29, 18F

06/05 19:35, 8年前 , 19F
附近的店家怎有辦法長期忍受油煙味?
06/05 19:35, 19F

06/05 19:40, 8年前 , 20F
好吃 但是不建議內用 蟑螂很多.....
06/05 19:40, 20F

06/05 19:47, 8年前 , 21F
因為隔壁金飾店才是老闆
06/05 19:47, 21F

06/05 19:56, 8年前 , 22F
糟糕的是服務態度吧~但烤腿真的不錯
06/05 19:56, 22F

06/05 19:59, 8年前 , 23F
只有烤腿可以 打工過的朋友說就是一般醬油.....
06/05 19:59, 23F

06/05 20:05, 8年前 , 24F
...
06/05 20:05, 24F

06/05 20:39, 8年前 , 25F
我知道但是從沒吃過XD
06/05 20:39, 25F

06/05 20:42, 8年前 , 26F
超愛
06/05 20:42, 26F

06/05 20:43, 8年前 , 27F
烤腿好吃阿,比起市區其他速食店,cp值很高
06/05 20:43, 27F

06/05 20:46, 8年前 , 28F
以前開講是不是成功路也有一間,早期也算泡沫紅茶店吧
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06/05 20:49, 8年前 , 29F
只覺得油煙味超重,完全不會想進去...雖然常常看到很多人
06/05 20:49, 29F

06/05 20:49, 8年前 , 30F
排隊
06/05 20:49, 30F

06/05 21:13, 8年前 , 31F
以前成功路開講環境好很多,但是很少潮差很多.....
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06/05 21:14, 8年前 , 32F
以前成功路開講環境好很多,但人潮差很多就是
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06/05 21:16, 8年前 , 33F
中正店內用環境,真的....
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06/05 21:21, 8年前 , 34F
經過油煙味很臭,但還是很愛吃,有種桃園的秘密食物的感
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06/05 21:21, 8年前 , 35F
06/05 21:21, 35F

06/05 21:54, 8年前 , 36F
說真的,過譽了
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06/05 22:06, 8年前 , 37F
浮誇
06/05 22:06, 37F

06/05 22:14, 8年前 , 38F
那味道實在很臭
06/05 22:14, 38F

06/05 22:17, 8年前 , 39F
油煙味超重,要去寶雅都憋氣爬樓梯XD
06/05 22:17, 39F
還有 35 則推文
06/06 09:27, 8年前 , 75F
真正的桃園人:知道但不吃
06/06 09:27, 75F

06/06 09:36, 8年前 , 76F
誇張標題
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06/06 10:07, 8年前 , 77F
太誇張了 在地人也來幫你隱藏你的文章
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06/06 10:16, 8年前 , 78F
沒看推文的話還真的會被騙去…
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06/06 10:21, 8年前 , 79F
桃園人已知不想吃,衛生問題堪憂!
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06/06 10:54, 8年前 , 80F
浮誇
06/06 10:54, 80F

06/06 11:04, 8年前 , 81F
我記得之前路過都是移工在排隊欸...
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06/06 11:22, 8年前 , 82F
寧願去吃胖老爹或拿波里
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06/06 11:27, 8年前 , 83F
髒,店員ㄎㄧㄤ到不行
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06/06 12:15, 8年前 , 84F
高中吃過一次就不想吃了
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06/06 12:31, 8年前 , 85F
正常的桃園人:那個只有不知道的外地人和外勞才去吃的
06/06 12:31, 85F

06/06 12:31, 8年前 , 86F
講白點就是桃園沒有好吃的才挑這家出來講
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06/06 12:32, 8年前 , 87F
就跟台南人嗆說那些店是外地人才會去排
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06/06 12:35, 8年前 , 88F
便當店的烤雞腿比他好吃
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06/06 12:36, 8年前 , 89F
衛生很差 然後大熱天雞肉擺在鐵箱有洞洞的 雞腿外露
06/06 12:36, 89F

06/06 12:36, 8年前 , 90F
看到完全吃不下去 別在吃了好嗎
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06/06 13:04, 8年前 , 91F
衛生堪憂 味道還可以啦 這篇也太誇張了
06/06 13:04, 91F

06/06 15:46, 8年前 , 92F
基本上只買烤腿~其他個人覺得不如頂瓜瓜
06/06 15:46, 92F

06/06 16:13, 8年前 , 93F
排隊都是週末外勞居多... 油臭味很重
06/06 16:13, 93F

06/06 18:20, 8年前 , 94F
其實也是桃園人自己炒起來的
06/06 18:20, 94F

06/06 18:22, 8年前 , 95F
也可以算是桃園老店家了?
06/06 18:22, 95F

06/06 18:37, 8年前 , 96F
吃過幾次與小強同桌的經驗 就沒再想去了
06/06 18:37, 96F

06/06 20:36, 8年前 , 97F
只有外地人才會去買 XD
06/06 20:36, 97F

06/06 20:37, 8年前 , 98F
這家已經是空氣汙染的等級了
06/06 20:37, 98F

06/06 22:15, 8年前 , 99F
好妙啊,不久前還很多人推薦,但近期反推愈來愈多,
06/06 22:15, 99F

06/06 22:16, 8年前 , 100F
這篇整篇紅通通是怎樣XDDDD
06/06 22:16, 100F

06/06 22:16, 8年前 , 101F
是說 我經過都沒聞到什麼難聞的味道耶,鼻子好差 XDD
06/06 22:16, 101F

06/06 23:03, 8年前 , 102F
又是你
06/06 23:03, 102F

06/06 23:05, 8年前 , 103F
吃過一次炸雞,油耗味超重很噁心……
06/06 23:05, 103F

06/06 23:10, 8年前 , 104F
難吃
06/06 23:10, 104F

06/07 06:32, 8年前 , 105F
失敗的寫手文章 每次都這麼浮誇
06/07 06:32, 105F

06/07 16:49, 8年前 , 106F
這間除了噁心不知道要講什麼.....
06/07 16:49, 106F

06/07 18:03, 8年前 , 107F
懶覺
06/07 18:03, 107F

06/08 08:05, 8年前 , 108F
文筆看了令人反胃
06/08 08:05, 108F

06/09 11:09, 8年前 , 109F
明明就不好吃,經過油味又超重,真不知道為什麼這麼多人
06/09 11:09, 109F

06/09 11:09, 8年前 , 110F
在排隊
06/09 11:09, 110F

06/09 11:10, 8年前 , 111F
那個油味真好奇怎麼沒有被檢舉
06/09 11:10, 111F

06/09 12:31, 8年前 , 112F
油味真的很不舒服。吃過一次,不覺得好吃到需要排隊
06/09 12:31, 112F

06/12 16:11, 8年前 , 113F
可以去a這位小姐的id
06/12 16:11, 113F

12/15 03:38, , 114F
你有付錢嗎
12/15 03:38, 114F
文章代碼(AID): #1R5ZbP9S (Taoyuan)
文章代碼(AID): #1R5ZbP9S (Taoyuan)