[食記] 麻辣火鍋吃爽爽-譚英雄

看板Taoyuan (桃園)作者Guyinkt (love that)時間5年前 (2019/02/17 00:03)推噓6(6推 0噓 2→)

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天氣冷就想吃火鍋如果有麻辣鍋更是全身火熱譚英雄麻辣火鍋是用吃到飽的用餐方式還可以選擇不同的湯底變成鴛鴦鍋讓用餐種類更是多了不少選擇超直白圖文網誌版 http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/212411061 以下為文字摘錄版譚英雄包含麻辣共有六種鍋底無論吃不吃辣都有可以相應的選擇獨特的綠豆漿更是別的地方喝不到的吃到飽的方式讓大食量的人也可以吃得滿足譚英雄建國加盟店位於桃園後站的建國路上從民族陸橋或地下道出來後遇到建國路左轉就會看到位於介壽路和建國路交叉口上譚英雄是吃到飽式的麻辣鴛鴦火鍋例假日和晚餐則為568/人兒童為198/人 (以上價格均需另加10%服務費) 就價格來說算是中價位也不特別貴的其中共有六種湯底可以選擇 (現在選擇湯底不用再多加價了) 除了麻辣鍋之外還有酸菜白肉鍋韓式泡菜鍋底素食清湯鍋底皮蛋香菜鍋底還有健康番茄鍋底今天選的就是中間麻辣外面番茄鍋底如果同行有人真的不能吃辣會建議將麻辣的放在外鍋要不然在取用食材或是加湯之類的多少都會將中間的湯頭用到外鍋通常肉類適合麻辣鍋海鮮或是蔬菜則是和外圍較清淡的湯底一開始桌上會有一些小菜其中黃瓜和蜜芋頭都蠻有水準的黃瓜爽脆加上微酸味道好入口也開胃密芋頭外層軟爛但形狀仍然完整就算是冰品店做得比較好的也不過就是這樣在等待火鍋料和點餐之間就來填個胃吧! 雖然大多數的食材都是吃到飽的但是不得不推的是綠豆漿(120元) 其中口感濃稠不稀代表用料實在雖然有甜味卻不死甜適合現代人口味更重要的是可以先喝一點護胃讓平常不吃麻辣鍋的人都可以放心享用食材部分因為常會因應季節做調整還是以官網的公佈為準可以上官網看完整連結 (官網菜單連結請點我) 大體上來說都有一定的水準尤其是麻辣鍋必備的牛肚或是大腸頭都還不錯甚至連鴨腸和豬耳朵也都有個人比較推的是川式炸肉丸彈性十足吸飽湯之後真的會一個接一個的停不下來另外推薦花枝漿用厚一點會比較有嚼勁用餐過程中服務人員也會不時來加湯也因為今天在二樓用餐(飲料機在一樓) 所以送上飲料時都是直接給一壺的但是如果單以湯頭來說味道有點單一就目前桃園心中第一名還是老四川光湯頭和湯底的排名也不會太高感覺沒有特色 (比較基準=>海底撈，雍殿，蜀山饌，馬辣，林季，譚英雄) 番茄湯底的番茄味也覺得應該再多放一點番茄才會讓味道更加突出要下結論了喔! 以價位來說食材有一定水準湯頭則表現普通綠豆漿真心推薦適合聚餐及大食量的人在冷天的平價選擇店家基本資料=> 地址 : 桃園市桃園區建國路133號電話 : 03 371 2858 營業時間 : 16:30~23:00(平日) 11:30~23:00(假日) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.201.135 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1550332971.A.C15.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Guyinkt (220.134.201.135), 02/17/2019 00:03:25 ※ 編輯: Guyinkt (220.134.201.135), 02/17/2019 00:03:46