[食記] 桃園中壢區。藤原豆腐店

看板Taoyuan (桃園)作者larle (認命選擇保護自己)時間5年前 (2019/09/26 00:47)推噓1(1推 0噓 1→)

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餐廳名稱：藤原豆腐店消費時間：2019年/9月地址：桃園市中壢區中美路二段59號電話：03-4256955 營業時間：07:00-19:30 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-post_36.html 特地造訪豆腐店，為的依舊是豆花。　　在萬香豆花的推文裡，有熱心板友提及藤原豆腐店的豆花。豆腐店的豆漿或豆花大多有一定品質，於是帶著期待而來。　　或許因為主力是賣豆腐相關產品，豆花便只有一種選擇，價格為四十元。配料有粉圓及紅豆，可自行選擇是否添加。　　豆花質地類似叁宅好食，也就是介於傳統的綿密與中華豆花的柔軟間，豆香尚可。糖水甜度在可接受範圍，香氣一般，倘若能以他們家的強項豆漿取代糖水，或許會更亮眼。粉圓軟而微彈；紅豆燉得有透，但仍保留顆粒感。　　以個人喜好而言，對豆花印象不深。查詢相關資料，則豆漿被受推崇，或許改天該做嚐試。延伸閱讀：桃園中壢區。叁宅好食 https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-post_19.html 桃園中壢區。澎湃豆花 https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-post_81.html 桃園中壢區。萬香傳統手工豆花 https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_279.html 桃園中壢區。朵拉手工豆花 https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_85.html 桃園中壢區。陳記養生豆花/嫩仙草 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/08/blog-post.html 桃園中壢區。善美燒仙草 https://iamlarle.blogspot.com/2019/05/blog-post_7.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 銀色的月光映襯著星空的寬廣醉月池畔靜謐沁涼路邊林間蟲鳴風揚一個人走在椰林大道上高歌引吭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.23.111 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1569430066.A.441.html ※ 編輯: larle (123.204.23.111 臺灣), 09/26/2019 00:48:24