[食記] 大溪蚵仔煎
【大溪蚵仔煎】
地址：桃園市大溪區民權東路52號
電話：03-388-6216
完整圖文：https://janice.life/meatball/
這篇來與大家分享阿JOE的在地人同事所推薦的好吃肉圓！
位於民權東路上的三角窗店面，沒有掛上招牌，菜單上名稱是「大溪蚵仔煎」，不過目前
應該是沒有賣蚵仔煎了！
雖然菜單上的名稱寫著「大溪蚵仔煎」，但是前前後後看了好幾次，沒有賣蚵仔煎捏
上網爬文了一下，以前這裡好像真的有賣蚵仔煎，現在貌似沒賣了？！不過倒是有不少其
他選擇喔，例如魯肉飯、肉羹飯麵、切仔麵類、米苔目、冬粉等多種麵食，以及多款湯品
。
另外也有多款小菜，可以直接與老闆或店內人員點餐。
肉圓，35元
以目前肉圓在市面上的價格，35元算是挺便宜的！
透明的肉圓皮看起來晶瑩剔透的，咬上一口，爽Q彈牙、口感非常好，裡頭的內餡是偏瘦
的、且還包入了脆口的筍子丁；醬料調味鹹鹹甜甜的，每一口都好吃！
魯肉飯(小)，30元
最喜歡滷肉飯這種傳統美食！
一端上桌就可以問到香噴噴的肉燥味，肉燥的肉末是較瘦的、但仍有部分肥肉增添肥香、
條味不算太重，建議可以搭配店內的辣椒醬來作品嘗，辣椒醬挺辣的，建議先加一咪咪就
好喔。以魯肉飯整體的調味來說，是較清爽、不重口味的！
貢丸湯，35元
單吃肉圓和魯肉飯總是覺得有點乾，因此叫了碗貢丸湯，貢丸剛好可以用筷子插著給秘密
當點心吃。
貢丸湯的湯頭意外的好喝耶，沒有油膩感，可以一連喝上好幾口，且帶著爽朗的芹菜香氣
。
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