[食記] 藝文特區人氣排隊美食 赤麵廠桃園藝文店
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每次來桃園藝文特區吃飯的時候，常常都會看到這間赤麵廠的店前都會排起長長人龍，這
次來一試果然味道不錯，難怪每次來都會有人在排隊，赤麵廠是台灣第一品牌連鎖屋台拉
麵店，他們除了拉麵之外還有好吃的關東煮，拉麵口味有豚骨拉麵、激辛豚骨拉麵以及味
噌拉麵，再點一些關東煮就超級豐盛的，而且拉麵還可以免費續麵一次，絕對可以讓人吃
得飽飽的唷！
赤麵廠的位置就在桃園藝文特區的新埔六街上，桃園總圖旁
店內用餐空間不算大，座位數量大約有十桌，但還好翻桌率算快，排隊一下子就輪到自己
了
赤麵廠的餐點以拉麵和關東煮為主，拉麵有三種口味：豚骨、激辛以及味噌，每一種拉麵
都會有二種價位，相差50元，基本版會有叉燒+青蔥+木耳+豆芽，進階版會多一片肉和糖
心蛋，可免費加麵一次，無續湯服務
菜單背面是關東煮、手作料理和飲品，在桌位上看好要吃的餐點後，到櫃檯點餐即可，吃
完再付費
含片(50元)、福袋(20元)、大根(40元)、粉絲板豆腐(30元)
赤麵廠的關東煮真的還滿好吃的，大根吃起來沒有粗纖維、水份飽滿又入味，含片是鱈魚
漿加蛋白，口感超級軟嫩的
天神豚骨拉麵(250元)
麵條口感Q彈又嚼勁，份量還滿多的
叉燒看起來感覺還滿硬的，但其實吃起來還滿軟嫩的，大口咬下好好吃
豚骨湯頭味道濃郁，點餐的時候會問要不要加辣油，加點辣油味道還滿有層次的，自助區
也有蒜泥可以加，可以讓湯頭的味道更加豐富
藤原味噌拉麵(220元)
味噌拉麵有特別先加麵，份量十足
味噌湯頭感覺比較過鹹一些，比較難單獨喝光光，喜歡喝湯的朋友點豚骨會比較適合唷！
赤麵廠 レッドラーメン 桃園藝文店店家資訊
店名：赤麵廠 レッドラーメン 桃園藝文店
地址：桃園市桃園區新埔六街156號旁
電話：0979-173-777
營業時間：17:00~00:00(星期四公休)
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