[食記] 桃園蘆竹區_李。西餐廳

看板Taoyuan (桃園)作者larle (認命選擇保護自己)時間2周前 (2024/12/05 15:34)推噓8(8推 0噓 4→)

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餐廳名稱：李。西餐廳消費時間：2024年/11月地址：桃園市蘆竹區南崁路192號電話：03-3526215 營業時間：11:30-15:00, 17:30-21:00, 週三公休圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/12/blog-post_5.html 最初是因為與蘆竹在地友人聚餐而得知這家店，後來又在電視上看到介紹，才知道是家在地老字號西餐廳。想重訪時店家剛好重新裝修，於是拖上好一段時日。餐點以飯、義大利麵及特色料理為主，輔以開胃菜、飲品及甜點。基輔炸雞似乎是店家招牌，幾乎每桌必點。凱薩沙拉及煙燻培根 200元 https://i.imgur.com/5sukNAE.jpeg

凱薩沙拉內容物以萵苣為主，搭配麵包丁、牛番茄及煙燻培根。醬汁為鯷魚油醋醬，鹹酸適中。海膽醬義大利麵 400元 https://i.imgur.com/dJGIr88.jpeg

義大利麵麵條頗有咬勁，海膽醬濃郁迷人，個人挺愛這道料理。配料有兩大顆新鮮干貝、幾許蘆筍和葡萄乾。基輔炸雞及洋芋泥 420元 https://i.imgur.com/z9IAN0T.jpeg

基輔炸雞有點吃不懂。炸雞麵衣酥脆，但內裡雞肉有點乾澀，需靠切開後迸出的香草大蒜奶油醬汁去溼潤和提味。只是炸物又加奶油，吃來油膩感更增。莎莎醬酸辣，搭配時會完全掩去食材滋味。一旁的洋芋泥綿密細緻夠味，反而是盤內的救贖。主餐類會附飲品，為紅茶及麥茶二擇一。紅茶甜度溫和順口，麥茶無糖味稍淡。紅蘿蔔蛋糕 110元紅蘿蔔蛋糕表面抹上起司，底下則是紮實甜香的紅蘿蔔蛋糕。紅蘿蔔味不明顯，怕紅蘿蔔者應可一試。蛋糕底部烤得偏焦，吃來焦苦及焦香均具。起司蛋糕 120元起司蛋糕感覺得重乳酪路線，濃郁微帶酸，餅乾底口感偏溼軟。以個人喜好而言，海膽醬義大利麵頗為推薦，而每桌必備的基輔炸雞則不能理解。有機會想試試西班牙海鮮燉飯及燉羊膝。延伸閱讀：桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.219.126 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1733384066.A.2B6.html ※ 編輯: larle (36.231.219.126 臺灣), 12/05/2024 15:34:53