[食記] 桃園中壢區。蛋白盒子(中壢工業區店)
餐廳名稱:蛋白盒子
消費時間:2026年/03月
地址:桃園市中壢區中園路30號
電話:03-4612333
營業時間:11:00-14:00, 16:30-19:00, 週六日休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2026/03/blog-post_19.html
因為健康和健身的觀念流行,這年頭標榜健康或健身餐盒
的店家如雨後春筍般冒出,這家店便是其中之一。和多數店家
相同,主菜以雞胸肉為大宗,但也有烤魚、漢堡排或老饕肉等
選擇。
香煎雞胸餐盒(紐奧良) 125元
https://i.meee.com.tw/DPIPo22.jpg

雞胸肉質紮實稍柴澀,煎製感不算明顯,調味粉味淡。
配菜有高麗菜、小白菜、櫛瓜、南瓜、青花菜、滷豆腐和
水煮蛋。高麗菜、青花菜和小白菜油鹽適切;豆腐入味;南瓜
很甜。櫛瓜有點太鹹,沒配飯不易入口。底部是紫米飯,表現
尚可。
青蔥海鹽雞胸餐盒 135元
https://i.meee.com.tw/znfLi7n.jpg

二訪配菜沒有任何變化,不知是否都不會改變。這天的櫛
瓜調味比較剛好。
青蔥海鹽的青蔥些許鹹度,不是個人以為的蔥油路線,提
味效果一般。
打拋牛餐盒 125元
https://i.meee.com.tw/agQRXoM.jpg

打拋牛個人不推薦,大抵偏乾的碎肉末,也沒什麼打拋氣
質,就只是個沒什麼香氣的辣炒肉末。
老實說一直不太能理解健康或健身餐盒。並非無法接受健
康取向,而是餐點多半千篇一律,且料理方式相對簡單,但要
價卻比一般餐盒貴上不少。只是若撇開以上這些觀念,「蛋白
盒子」已經算是自己相對可接受的健康餐盒,雖然還稱不上喜
歡就是。
延伸閱讀:
桃園中壢區_萃茶風健康餐盒/現萃茶專賣店
https://iamlarle.blogspot.com/2025/03/blog-post_13.html
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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推
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