[食記] 桃園市八德區。陸光街無名炒飯

看板Taoyuan (桃園)作者 (認命選擇保護自己)時間2周前 (2026/04/11 23:49), 2周前編輯推噓3(300)
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餐廳名稱:無店名 消費時間:2026年/4月 地址:桃園市八德區陸光街42號 電話:0918-949394 營業時間:16:00-21:00, 六日公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2026/04/blog-post_11.html 有板友推薦這家在八德陸光街上的炒飯店,本來似乎是在 大同路上,歇業多年後又重新營業。   店家僅賣五種口味的炒飯及炸排骨,其中蝦仁炒飯及炸排 骨最受推崇。 現炸豬排 65元 https://i.meee.com.tw/40hLWHp.jpg
豬排略薄,肉質軟嫩。麵衣酥而無油,椒鹽重鹹。用紙袋 盛裝,在品嚐時頗有吃雞排的錯覺。 蝦仁炒飯 110元 https://i.meee.com.tw/7xLFX3d.jpg
  炒飯鍋氣和調味都足,米飯帶水分,不是走乾鬆路線。盒 底殘油有點多,但有油香而無油膩感。不知是否有用到蝦油拌 炒,油的色澤略帶紅色之餘,炒飯似乎也有蝦子的香氣。   蝦仁新鮮度尚可,至少不是惱人的發泡蝦仁,而且應該有 八到十隻左右。   炒飯滋味確實不差。這天下午五點抵達,號碼牌已是十三 號,約等了十五分鐘,尖峰時刻候餐大概得有些耐心,或是考 慮電話先訂餐。 延伸閱讀: 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.193.213 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1775922534.A.E3F.html ※ 編輯: larle (36.231.193.213 臺灣), 04/11/2026 23:49:20

04/12 07:58, 2周前 , 1F
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04/12 10:32, 2周前 , 2F
沒加高麗菜的炒飯才是正統
04/12 10:32, 2F

04/13 01:45, 2周前 , 3F
Push
04/13 01:45, 3F
文章代碼(AID): #1fscrk4z (Taoyuan)
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