[好店] 土城彼得公雞地中海料理

看板TuCheng (土城)作者diannehou (這就是人參阿...)時間18年前 (2006/12/28 14:44)推噓5(5推 0噓 0→)

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推薦好店店名：彼得公雞地中海料理地址：土城市裕民路92巷16弄2號1樓近海山捷運站3號出口電話：2273-9966 心得：一直很猶豫不決要不要來PO文因為我怕太多人去吃我就會損失那種悠閒用餐的感覺不過因為真的是好店所以還是決定來大推一下交通: 捷運-藍線海山站3號出口步行1分鐘, 往便利商店方向直走, 右轉較大條的巷弄約10公尺可看到左邊紅色布蓬屋頂即是. 開車-可停海山站的停車場, 從裕民路右轉往海山站方向即可看到機車-找車位停吧, 不然可停在店旁邊, 最好不要堵住巷弄空間較佳餐點: 套餐式沙拉看人數給份量以木盆盛裝, 現在有地中海醬汁和凱薩醬可選擇麵包看當天主廚心情吧我吃過香草麵包跟大蒜法國麵包個人偏好香草麵包口感紮實香味特別好好吃喔濃湯我猜也是看主廚心情喝過奶油蘑菇濃湯和南瓜濃湯都很讚可以把麵包留到濃湯上來之後沾著吃美味一絕主餐有排餐義大利麵燉飯焗烤大約有20種左右不過我最愛海鮮焗烤千層麵和培根蛋奶義大利麵濃濃的白醬吃到最後仍舊不會膩千層麵的彈性佳, 入口彈牙我覺得是人工揉的麵海鮮也都很新鮮用料不會小氣一上桌焗烤氣泡還會在盤邊不斷冒出滾燙的香味有點烤焦的起司酥脆香濃雖然燙舌但是還是要忍痛吃下阿 300元培根蛋奶義大利麵的白醬香濃, 味道調的剛剛好培根給的量也不少, 而且培根切的有些厚度嚼起來那種煙燻香味布滿整個味蕾義大利麵的硬度是我最愛的有彈性但是不會太軟最重要的是每一條麵條都有入味每一口都是香濃奶味 260元點過法式功夫封鴨腿不是難吃但跟我想像中不一樣有點像吃薑母鴨的感覺但是沒有薑味我本來以為會像西堤一樣是那種法式鴨胸的做法但是完全不同鴨肉跟鴨骨可以輕易的用刀叉分離肉質被封的很軟嫩鴨皮上的油也都逼出來價錢300-400間吧忘了牛排部分鹽烤牛排有岩燒的感覺很特別上桌時紅嫩的新鮮生牛排整齊的排在燒的很熱的海鹽顆粒上面嗆吱吱的聲音讓人的嗅覺視覺聽覺都有至高的享受想吃牛排的熟度可以自己決定肉質軟嫩鮮甜要趁熱入口 480元以上是我吃過的餐點還有其他的主餐可以讓版友自己選擇口味比較重的人還可以跟他要起司粉調整自己想要的味道甜點焦糖布丁- 表層是用火烤的一層脆焦糖, 略有苦味, 布丁有很濃的蛋奶香入口即化巧克力布蕾- 濃滑巧克力幕斯軟硬巧克力以及巧克力蛋糕的完美混合體一定要試試法式奶酪- 濃濃的奶香味, 含在嘴裡用人的體溫慢慢的將奶酪溶化的感覺會是一種不同的感受堤拉米蘇- 略帶酒味我覺得是成熟的味道, 濃滑的奶油幕斯搭配底層的巧克力蛋糕熟女應該會喜歡飲料各式花茶紅茶奶茶咖啡水果茶我喝過熱的玫瑰茶和薰衣草茶薰衣草茶的香味很舒服吃完一噸豐富的美食喝杯熱薰衣草茶真的是一個美好的完結服務會不斷的來幫你加水送餐的速度會根據消費者享用的速度作調整如果人太多速度就會慢了點曾經有在內用餐2小時的紀錄 2小時才送完餐氣氛適合約會家庭聚會桌椅都是原木製成還有擺設都相當雅致燭光地毯吊燈璧爐都讓餐廳內部營造出一種溫暖的家的感覺以及浪漫的氣氛大概有36人座位另外如果打電話預約還多送一份烤田螺喔要加收10%的服務費喔呼終於PO完了天知道PTT怎麼突然變那麼慢排版花了不少時間希望這間店能夠一直開下去也希望他每天客滿但是仍保有應該有的服務報告完畢 -- 想感受受驚的感覺嗎進來吧.. http://www.wretch.cc/album/diannehou -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.132.0.59

[好店] 土城 彼得公雞 地中海料理

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