[食記] 鐵咖咖啡鄰家感平價咖啡館

看板TuCheng (土城)作者n706702 (丸玩完背包客多的地方，d)時間6年前 (2020/03/31 22:13)推噓2(2推 0噓 0→)

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部落格完整好讀版:https://maruplayplay.pse.is/QUJRT 店名：鐵咖咖啡地址：新北市土城區中央路二段61巷30號電話：（02）2260-5890 營業時間：平日 AM09:00~PM08:00 / 假日 AM08:00~PM08:00 價格範圍：$30~$90 心得分享：想找一間平價的土城獨立咖啡廳，就選「鐵咖咖啡」。採用自家烘焙的咖啡豆，不論是手沖、黑咖啡或義式拿鐵，不用一百就可以品嘗到，這價格哪裡找？不僅有咖啡還有茶飲選擇，在食物上也有輕食可以搭配解饞。此外，擁有寬廣的用餐空間，不論是筆電族工作、學生讀書或是三兩好友聚會，都是舒適的好去處。鐵咖咖啡位置咖啡廳隱身於土城日月光商場旁的住宅區，與捷運站有一段距離，可藉由日月光商場免費接駁車，來往於海山捷運站。機車停車位多好停，對機車族來說相對方便。鐵咖咖啡外觀一樓老公寓店面改裝成的鐵咖，沒有搶眼的外觀，需要靠著招牌才能找到。咖啡館簡雅的風格，絲毫不突兀的融入鄰里間。鐵咖咖啡空間推開拉門，意外覺得咖啡廳內部相當寬敞，但讓我注意力特別集中的，當屬咖啡廳中央擺飾的中式木茶桌了，有種走到茶行的味道。咖啡廳內部以大量木質裝修為主，無刻意營照任何風格，呈現簡潔素雅有如家一般的溫馨感。咖啡廳由親切的老闆和老闆父母共同經營，老闆負責點餐、製作飲品和餐點，兩老則是當起小幫手，協助送餐、整理環境等…，如此運作模式相當少見，看在眼底心中莫名有種暖呼呼的感覺。餐廳約可容納40人左右，可是多以四人桌為主，讓一個人前往用餐的我，略微不知所措。若無太多客人，自己一個人享用偌大的空間，自然是最舒服的；但當有其他客人來訪時，就不免擔心一個人佔了這麼多位子，而感到不好意思。不過目前都是平日到訪的我，還未遇到人過多的狀況，假日就不好說了。每個座位幾乎都找得到插座可使用，另外，特別想說，我很喜歡鐵咖的厚實餐桌椅，不論是在用餐或使用筆電都感到相當舒適。鐵咖咖啡菜單咖啡廳提供手沖單品、黑咖啡和義式咖啡，價位約在$45～95；多樣茶品和冰沙，價位約在$30～80；輕食和炸物，價位落在$35～99。鐵咖所採用的咖啡豆，皆是老闆自行烘焙有一定水準，另也提供多樣茶品，讓不嗜咖啡因的朋友，不怕沒東西可以喝。整體價格非常超值，當做早餐來吃也不為過。鐵咖咖啡餐點目前共來了兩趟。第一次，飲品我點了在菜單上標記星星的橘皮拿鐵，和烤腿排貝果。膚淺假掰的我，對於橘皮拿鐵上層沒有撒上橘皮點綴，感到些許失望。咖啡本身的香醇口感，與綿密的奶泡交融相當順口，不過整體對我來說偏甜，且沒有期待中柑橘所散發的苦甘苦甘的味道，稍嫌可惜了。當餐點上桌，一看到滿出來的生菜，嘴角不禁上揚。使用包裝袋方式，方便食用。新鮮生菜搭配香嫩腿排，與富有嚼勁的貝果一同食用，清爽好吃又有飽足感。第二回，飲品選了對黑糖有莫名執著的黑糖拿鐵，和鮪魚口味的全麥土司。目前黑糖拿鐵有兩派做法，一會將黑糖與咖啡液混合，成為名符其實的黑糖拿鐵；二是製作好拿鐵後，在奶泡上層撒上滿滿厚實的黑糖，有的甚至會以噴槍火烤過，帶出焦脆口感，在喝的時候可以感受到不同層次。為什麼我喜歡點黑糖拿鐵，就是單純喜歡二的做法所能喝到的口感，不過也不全然，以二的手法所製作的黑糖拿鐵，就照單全收。因此，當黑糖拿鐵上桌，無法單憑視覺感受到黑糖的存在，膚淺的我再度浮現和橘皮拿鐵一樣的心境，失落。不變的是，咖啡味道和奶泡的細緻度，依舊很好，有趣的是，其味道並不會太過甜膩，反倒在尾勁帶點些許苦味，不確定是否是來自於黑糖，令人玩味。經過這兩杯風味拿鐵洗禮，我想鐵咖最對我味的，應該就是原味拿鐵了。不過於乾的全麥土司散發著麵包香氣，與生菜和調和得宜的鮪魚醬料一同食用，清爽的表現，依舊讓我滿意。用餐心得用餐期間不難發現，鐵咖已累積不少老主顧，看著客人和店主熟絡的互動，感受到咖啡廳的溫度，特別暖心。尤其，深知土城獨立咖啡廳不在多數，卻能有這麼一間價格超值、溫馨氛圍，提供所需的人，一杯好咖啡和簡單餐飲，在這充裕的空間裡，身為土城人覺得相當幸福。若喜歡我的分享，歡迎給我一點動力^^ https://www.facebook.com/maruplayplay/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.97.58 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TuCheng/M.1585664024.A.EE8.html

[食記] 鐵咖咖啡 鄰家感平價咖啡館

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