[食記] 大車輪人氣廚坊：西門町用餐歇腿!
完整圖文請見：
「大車輪人氣廚坊：西門町用餐歇腿!」
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這間「大車輪人氣廚坊」開在西門捷運站旁邊，
幾年來對它的印象就是「店門外食物模型陣仗擺得很壯觀」，
只是每次到西門町都只是逛逛，通常不在那裡用餐……
上個月，拖著重感冒的身體，還是要出門壓馬路，逛街逛得累了，
正巧也到了吃飯時間，再次看見這間幾年來從來都沒進去過的這間「大車輪」，
決定碰個運氣吃晚餐!
★別間的餐廳大多只有一個食物模型櫃，這裡卻是豪邁地擺出三個
★年輕的服務員領我們入座，窗外就是西門町誠品116
★菜色的選擇很豐富，和式洋式都有，我們點了一個日式定食，還有一個排餐。
先上來的是沙拉，味道……就是很普通的沙拉，
而且上面還放了我最討厭的苜蓿芽
(苜蓿芽的那個青草味應該是牛的最愛，不是人類的食物吧!)
★烤得酥酥的大蒜麵包：可惜當天正巧喉嚨痛……
★這個應該是酥炸竹莢魚配上藍紋起司沙拉醬吧。
這道我也沒吃，朋友說炸得不錯。
★我的烤竹莢魚一夜乾定食突然就通通上來了
★那個醃梅子配飯還不錯，蒸蛋口感很軟，味噌湯有點鹹，
至於那個青菜就是台式做法，只是灑了點柴魚片。
★烤竹莢魚：肉質比想像中軟，稍帶點鹹味，外皮烤得酥酥脆脆，挺好吃的。
★牛排的海鮮湯送上來了：喝起來的確是蕃茄味，
而不是蕃茄醬味，雖然賣相不是很好，不過味道還可以，
裡頭的海鮮雖然都是迷你版，不過也還算新鮮。
★焗烤田螺：沒想到在這種看起來像日式簡餐店的地方也能吃到這種東西啊。
雖然知道是罐頭蝸牛再灑點起司就能做出來的東西，
不過這玩意端上來就是很有出外吃中價位排餐的感覺!
這一道的調味下得不重，如果是莎諾之類的餐廳，
大概會下重鹹再加一堆黑胡椒吧。
★主餐出現! 看得出來是炭烤牛小排吧!
★看外觀，似乎是烤得還可以，可是表面看起來濕濕的，
我還是比較喜歡外酥內嫩的牛排呀……
★為方便兩人分食，先切一切好了。
這牛小排嘛……雖然上面有炭烤紋，但是卻沒有炭烤味，
大概是用燒烤盤煎的吧。肉質還可以，不像是先醃過或泡過嫩精，
口感正常，但是總覺得這塊肉要不就是在冷凍庫冰很久就是等級不是很高，
總覺得比較沒彈性，也缺乏肉汁，
和我們家先前在COSTCO常買的USDA CHOICE牛小排比起來，還是差了一點。
不過至少這不是重組過或是泡過奇怪化學溶液的肉排啦，
比起貴X世家或是我X牛排，已經是可食用等級了。
★甜點：奶酪。擺盤還挺漂亮的，不難吃，只是吃下去時沒啥驚喜就是。
★水果茶：主要是柳橙味，稍微甜了一點。
★本來定食好像是沒甜點的，因為我說自己不吃炸的東西，
服務生主動說「那可以把炸蝦換掉，換成蕃薯冰淇淋」!
我的腦中立刻浮現麻布茶房豪華的燒蕃薯霜淇淋景象……
不過等它送上來的時候，實在是有點失望，
就是小小幾塊蕃薯，擠上一小坨水很多乳脂很少的淡水老街式霜淇淋……
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[結論]
那天比較恍神，結帳時記得烤魚定食是兩百多，牛小排排餐四百多吧，
應該算是一般價位，整體來說還算是物有所值，
但要說是便宜大碗，好像也有點牽強。
回來看PTT FOOD板，板上的評價大多是「食物不錯、價錢偏高、服務有待加強」，
我的感覺是價錢可接受，服務的部分嘛，除了冰淇淋太慢送過來要催之外，
其實還可以。
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[大車輪人氣廚坊]
地址：台北市西門町漢中街131號(捷運西門站1號出口旁)
電話：(02)2375-2824
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