[食記] 台北 萬華 赤肉胡椒餅
圖文版: http://bueplus.pixnet.net/blog/post/33370316
吃完那只能塞牙縫的 周記肉粥 後,在龍山寺附近走呀走的,看到一家胡椒餅,聽朋友說
這家已經開了很久了,決定買一個來填補我空虛的胃。
這家似乎沒有店名,不過紙袋上有著滿詳細的地址說明和地圖,而且也有教你拿回家後如
何保存和再加熱。
這家的餅皮有股很特別的香味,比較像是西試甜糕點的香氣,非常奇怪,最外曾有種鬆鬆
的口感,裡面卻滿紮實的,不過我還是比較喜歡硬脆的胡椒餅外皮。不過內餡就比想像中
好吃很多了,咬下去盡是滿滿的蔥香和多汁的肉餡,肉餡有彈性也很入味,而且還帶著一
股胡椒的辣香,真的滿好吃的。
赤肉胡椒餅比我想像中好吃,而且一個才30元,在物價高漲的台北市,真的算難得一見的
價格,而且個頭不小,吃下去頗有飽足感,下次經過,可以買一個來試試喔。
地址:台北市康定路290號(和廣州街交叉口)
電話:02-2336-7752
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