[食記]「門卡迪」餐廳
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標題:西門町「門卡迪」餐廳
內文:
西門町人潮多,餐廳也多,但飲食業競爭慘烈,能夠存活下來的老店並不多見,西門圓環附近的「門卡迪」西餐廳即是其一,此店歷史已逾三十年,相較於成都路對街「木吉他」餐廳的吹熄燈號,「門卡迪」之屹立不搖尤顯難能可貴。
「門卡迪」內部裝潢與佈置,走歐風路線,氣氛頗佳,座位不少。主要賣西式套餐、咖啡、下午茶,套餐分A、B兩種,約400至700元不等。A餐除主菜外,包括麵包、沙拉或湯(二選一),以及指定飲料;B餐則多了前菜、沙拉和甜點。套餐 主菜有牛排、羊排、雞排、義大利麵、焗飯、燉飯……等,菜色相當多元。
這天我們點B餐,南瓜湯香濃,義式蔬菜湯口味重,搭配全麥麵包,挺不錯。開胃前菜是特選干貝,淋上調理醬,口感微Q,滋味之美出乎預料。酥炸軟殼蟹外酥內軟,一起入口,滿嘴生香;下墊生菜,吃起來不至於油膩。
主菜紐約客牛排,六分熟,可嚐到肉汁,但整體言,肉質尚不能讓人滿意。菌菇鴨肝燉飯,賣相欠佳,實則菌菇和米飯蠻搭的,上面的大塊鴨肝軟嫩鮮美,入口即化,堪稱本日最美味。
服務生在桌邊介紹甜點,是「門卡迪」一大特色。其中,卡西斯慕斯賣相可愛,果泥酸中帶甜,清爽可口;蔓越莓起士蛋糕,既香又濃郁,是相當精采的甜點以及炭燒咖啡的良伴。
「門卡迪」重新裝潢,用餐環境舒適,服務人員態度亦親切,食物達一定水準,口味則偏重,大抵以年輕人為主要訴求客層,或許這正是此店得以在西門町立足的關鍵因素吧!※
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