[食記] 建宏牛肉麵~果然便宜好味道!!

看板Wanhua (萬華區)作者appsampler (Appsampler)時間13年前 (2012/09/26 21:53)推噓13(13推 0噓 7→)

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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/31195361 話說我已經耳聞這家建宏牛肉麵很久很久了，這回總算逮到機會來吃囉！大家都讚建宏牛肉麵便宜大碗、美味超值，我怎麼會等到這天才來吃呢，真是欠打啊！呵呵～建宏牛肉麵營業電話：(02)2371-2747 營業地址：台北市萬華區洛陽街45-6號營業時間：24HR 建宏牛肉麵位於洛陽街超不熱鬧的那段，但大老遠就看得到燈火通明，人山人海！兩個店面裡頭滿滿是人～實在不簡單！ See~~座無虛席！厲害的是...聽說這家店24HR營業！了不起～看到價目表我真的有點嚇到...這樣的價錢，在台北已經很久沒看過了！居然還有一碗$70的牛肉麵，真是不得了啊啊～＠＠店內標榜使用澳洲牛肉，為的是讓客人吃得安心(可是我比較喜歡吃美牛啊啊啊～) 小菜也是便宜得很驚人，不點對不起自己....因為一盤只要20元！這根本完全不是台北的價格啊啊啊！！我看了一下堆在陰暗角落的這些小菜，還是只敢拿冰箱裡面的小菜沒想到勇敢的姐姐伸手拿了豬頭皮............冏rz 涼拌豆干絲 $20 沒想到20元的涼拌豆干絲滋味這麼好，鹹淡適中，冰冰軟軟的頗入味...很美味！豬頭皮 $20 這真的是佛心來的價格！不過....這盤豬頭皮太肥美了，我完全不敢吃....冏rz... 建宏牛肉麵桌上擺著各式各樣的玩意兒，讓人很好奇！有酸菜、整顆蒜頭(鬼咧，也太豪邁..)、辣油還有白醋與我看了大笑不止的老人牌鎮江香醋，一定要這樣嗎？！老人牌！！！！！這是什麼鬼！不怕辣的朋友別忘加瓢辣牛油，據說是鎮店之寶啊！還有很神奇的辣椒醬，頗有辣度喔！我點牛肉麵(小碗) $70 一端上來我就知道我是吃不完的！！滿滿的寬麵上頭堆著七八塊牛肉，份量很不小耶！姑且不論它好不好吃，光看到這樣的分量....直接就及格了！湯頭口味還滿重的，不過不算太鹹...喝起來滿順口的呢，還不錯！麵條雖然沒有特別Q彈，也還算可以....姐姐嫌它軟，但我覺得還可以啦！(果然我比較不機車) 加上牛油後，整個湯頭果然不一樣了！！湯裡頭多了另外一種香醇厚實的香氣，好好喝啊！而且建宏的湯是可以加的唷，愛喝湯的朋友千萬別客氣，就喝吧喝吧！！建宏的酸菜我就不怎麼喜歡了，乾巴巴的～又很鹹，湯的口味就夠重啦...這道是不需要加了！姊姊不知道在想什麼，點了水餃10顆 $50 皮是滿Q的..可是內餡我沒有很喜歡不是很單純的豬肉與高麗菜的鮮甜，還多了薑的味道(應該是吧～) 總之不得我的緣，還是牛肉麵好吃！牛雜湯 $70 各種牛雜燉得口感適中，不會太爛也不會咬不斷，給得份量也很大方～滿物有所值！這天嚐過建宏牛肉麵之後，終於了解為什麼這家店生意這麼好料多實在價格平實，口味在中等之上，難怪會受到大家的青睞呢～ ^^ 看來我最近要開始牛肉麵之旅了(以前實在不怎麼喜歡吃) 繼續認真吃幾家大家推薦的美味牛肉麵吧～ ^^ 大家還有什麼推薦的牛肉麵店嗎？快快讓我知道！哇哈哈～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.54.181

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moshis

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meaning0728

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