[食記] 試菜 Fridays西門店改裝後，美式經典絕配

看板Wanhua (萬華區)作者appsampler (Appsampler)時間12年前 (2013/06/26 00:58)推噓1(1推 0噓 0→)

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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/32268331 TGI FRIDAYS 西門餐廳營業電話：(02)2388-0679 營業地址：台北市武昌街二段72號2樓營業時間：11:30-24:00 (營業結束前一小時停止供餐) 官方網址：http://www.tgifridays.com.tw/ 粉絲團：https://www.facebook.com/fridaystw 話說...TGI FRIDAYS真是我們六七年級生共同的回憶啊！(遠目) 想當年跟大學好姐妹們，會在下課後跑去去敦北的FRIDAYS喝點調酒、吃吃下酒菜聽聽樂團唱歌..以證明自己長大了(笑) 出社會之後，也會三不五時想念FRIDAYS的三式組合+調酒而又踏入FRIDAYS... FRIDAYS真是一家我從小吃到大的餐廳啊！(誤) 這回TGI FRIDAYS西門餐廳重新改裝，以全新面貌與消費者見面搭配改裝開幕推出「美式/雙重經典絕配餐」，所以我們受邀來試菜想到我最愛的三式組合就雀躍不已， FRIDAYS...我又來啦！！果然一走近FRIDAYS西門餐廳，就覺得既熟悉又陌生... 雖有FRIDAYS既有的紅白條紋元素，但看起來卻又更現代感了呢！很令人期待！風格有別於以往，在門口就可以感受得到！頭頂上的IN HERE, IT’S ALWAYS FRIDAY 吸引了我的目光，我忍不住會心一笑是啊，如果天天都是星期五，那該有多好！！^^ 我們這天即將嚐的，就是美式經典絕配囉！一上樓還真的是忍不住瞪大眼睛，跟我熟悉的FRIDAYS完全不同耶！居然還有個好大的候位區、液晶電視，這也太感心了吧～我對裝潢一驚訝完後，我這馬克杯控目光馬上鎖定在展示的四組馬克杯上！就是它們！FRIDAYS與時尚雙週刊「MILK」發行的限量聯名發行「我愛星期五馬克杯」將FRIDAYS經典品牌元素重新設計，充滿童趣及街頭潮流時尚感... 現在只要點購$980元「美式經典絕配餐」，就可獲贈聯名馬克杯乙只點購$1,880元「雙重經典絕配餐」可獲贈兩只！(不挑款) 喔喔喔，超有設計感的杯子，我四個都想要！！＞＜在官方資料上找到這四個杯子的設計靈感...提供各位參考！左起大象趣跳『舞』：FRIDAYS的「紅白條」取材自馬戲團Barnum and Bailey，象徵樂與熱鬧。『午』餐的約會：TGI FRIDAYS經典的美式餐點，包括三式組合、炭烤豬肋排、凍飲等。第『五』大道：設計靈感來自於FRIDAYS開設於紐約第一家餐廳的紅白條紋窗戶雨棚。天天星期『五』： FRIDAYS的品牌承諾，來這裡，總能享受到來到星期五的歡樂與熱鬧氛圍。讚嘆完馬克杯後，繼續回頭驚訝改裝後的FRIDAYS 那吊燈未免也太可愛，讓整家店顯得更活潑、更時尚、更有朝氣！在溫暖黃光投射之下，用餐情緒更為放鬆！窗邊的位子又有另外一番不同風味當然...沙發區也是不能少的，三五好友窩在沙發上聊天才舒服呢～西門店FRIDAYS還有一整面歷史牆，作為店內的裝飾重點之一照片裡有1965年紐約第一家餐廳(左上藍牆那棟)、還有1991年台灣第一家敦北餐廳等... 對FRIDAYS來說，頗具意義！！ FRIDAYS西門餐廳內呈現多種不同樣貌，還有小圓桌與高腳椅區...這兒就比較像Bar囉！真正的酒吧在這裡啦！讓我又忍不住回想起大學時代，跟姐妹們一同與Bartender調笑的歲月(羞) 我們最愛在吧台旁邊看酷酷的Bartender表演花式調酒，感覺很帥耶～噗！拉回遙遠的思緒，準備點餐啦！哈哈～回憶總是美好的啊啊啊！！是的，這就是我們這天準備點的菜色美式經典絕配囉！美式經典絕配餐、雙重經典絕配餐菜單如下 (點圖可以放大) 直接選經典絕配餐還滿方便的，省去看大本菜單的困擾... 這裡的菜色都是FRIDAYS最受歡迎、也是最經典的菜色，直接點就對啦！美式經典絕配餐 NT$980 (二人) 經典 A + B + C 雙重經典絕配餐 NT$1,880 (四人) 經典 2A + 2B + 2C 餐點包含：開胃菜/主菜 + 沙拉/義大利麵 + 甜點/凍飲 <另可加點> 經典 A：開胃菜/主菜，每道 NT$400 經典 B：沙拉/義大利麵，每道 NT$300 經典 C：甜點/凍飲，每道 NT$200 簡單易懂，很好點！看到隨菜單送上的馬克杯DM還是忍不住要讚嘆一下，這馬克杯真是太讚了～ ( 眾人：夠了沒啊，妳跳針是不是？大家都知道你是馬克杯控～ ) 我們這天四人，正好分食雙重經典絕配餐，就是2A+2B+2C！炎炎夏日來個凍飲最痛快了！我們點了金質獎章、十全十美這兩款都是FRIDAYS非常具代表性的凍飲，非常清爽可口！喜歡草莓的朋友推薦點金質獎章( 以草莓、香蕉為底，加上特製鳳椰汁與紅石榴汁 ) 喜歡柳橙的朋友推薦點十全十美( 柳橙雪波、蜂蜜、水蜜桃醬、核桃碎等....) 再來，當然是FRIDAYS非點不可的三式組合！這道開胃組合根本是美式餐廳的靈魂...每回來必點！！烤馬鈴薯皮佐Sour Cream、紐約辣雞翅佐Blue Cheese、香酥馬芝拉條佐番茄馬利納拉醬反正美式餐廳的開胃菜就是不能沒有它！(非常堅持) 我超愛起司味道濃郁的香噴噴馬鈴薯皮、也愛酸辣的紐約辣雞翅，更愛可以牽絲的馬芝拉條！這整盤的食物絕對是要趁熱吃的，尤其是馬芝拉條！！看看這兩位仁兄，牽絲牽得不亦樂乎啊～ (請問戴烏漆媽黑墨鏡的仁兄，您眼睛還好嗎？ ) 姐姐：YA～我比較粗！ KJ：哼！我本來就比較細啊，可是我比較長！！ ( 我覺得我跟aiko很可憐，怎麼會跟這兩個智障在一起＞＜ ) 姐姐這個雞翅控，在菜單裡看到雞翅三冠王...說什麼也是不會放過的所以我們又點了一盤雞翅三冠王，這天就是要一直吃雞就是了...哈哈！除了紐約辣雞翅外，又多了傑克丹尼爾口味、蒜辣口味兩種雞翅傑克丹尼爾醬只要是FRIDAYS的老顧客應該都很熟悉，就是FRIDAYS的肋排醬囉！我們這四個無蒜不歡、無辣不歡的大食怪，把本日冠軍投給了蒜辣口味的雞翅！雞肉飽滿多汁，加上脆脆的炸衣與滿滿的蒜末辣椒片，吃起來過癮得不得了！吃完很多起司很多肉之後，終於出現了可以假裝健康的沙拉了～我們選擇的試新口味的繽紛泰式雞肉沙拉！FRIDAYS的沙拉一向份量十足，這天的也不例外！這道沙拉相當特別，除了生菜外...裡面還有銀芽、香菜、青蔥＠＠更妙的是還有橘子片、酥炸中國蛋麵，佐以芝麻橘香醬和辣花生醬，最後舖上炭烤雞肉條是個很適合夏天享用的一品，滋味相當特別啊～我們看到菜單上有"NEW"就會想點，所以義大利麵選擇了紅惡魔牛排義大利麵！據說麵上頭的炭烤特選牛排足足有4oz，也算是義大利麵界罕見的做法...(笑) 上方4oz牛排斷面呈粉紅色卻不滲血水，入口既嫩又有嚼勁，是挺美味的牛排！我們原本還以為放在義大利麵上的牛排，應該不用太期待才是，沒想到還頗有水準呢～用微辣的番茄醬汁炒義大利細麵非常對味，酸香過癮，很好吃耶！我一面嘴裡唸著好飽好飽，一面不斷的把義大利麵塞進嘴裡，我是神豬無誤...(掩面) 吃完以上的2A+2B+2C之後，我們四人其實已經飽到動彈不得但在服務人員的慫恿之下，我們又忍不住追加了一個甜點 (加點一個C是$200) 摩卡咖啡冰淇淋派！！摩卡咖啡冰淇淋派算是FRIDAYS的招牌甜點確實很適合夏天享用！服務人員推薦得好啊～～一整大塊的冰淇淋必須用刀叉才能解決，用湯匙挖會有點辛苦雖然從外觀看不出所以然來，切開看斷面就很清楚囉！！最底層是巧克力餅乾碎片、顏色較淺的是咖啡冰淇淋，上方深色的是冷凍巧克力而最上方則是杏仁片巧克力醬最後來個摩卡咖啡冰淇淋派果然是明智的選擇，真是個完美的結尾啊！不甜不膩的咖啡冰淇淋加上脆脆的苦甜巧克力，滋味很棒～連我們這群不愛甜食的人都吃得讚不絕口，整盤又幾乎清空了！這回在FRIDAYS用餐的經驗還挺愉快的美式經典絕配裡面的食物果然樣樣是FRIDAYS的招牌、樣樣都美味啊！最後，我在粉絲團看到一個好康，忍不住雞婆的跟大家分享～七店同慶TGI FRIDAYS西門餐廳重新開幕 6/10~6/30凡到西門、重慶、古亭、世貿、環球、敦北、阪急餐廳點用任兩杯當季精選特調即贈送酥炸花枝圈一份！( 消息來源請點這裡求證，FRIDAYS的花枝圈超讚的啊！) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.64.240