[食記] 廣州街夜市 大腸

看板Wanhua (萬華區)作者 (炸醬草)時間10年前 (2016/03/17 22:38), 10年前編輯推噓0(000)
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【台北市 萬華區】廣州街夜市 糯米大腸☆使用真豬腸做的糯米腸☆ 地址:台北市萬華區廣州街夜市(中段) 消費時間:2016/02 圖文blog版:http://makanomo.blogspot.tw/2016/03/blog-post_17.html 台北市賣這種糯米大腸的地方並不多,而且大部份都很難吃,不是蒸得太軟就是米芯沒熟 ,這天來廣州街夜市看見這個大腸攤就買了。 (結果買完之後發現附近也有一攤賣大腸的,難不成萬華產大腸?) 糯米大腸們交疊成塔,看外表是灌得蠻漂亮的,不曉得吃起來如何呢? 買大腸會送醃菜,脆脆辣辣的,但吃多會覺得鹹。 大腸 50元 糯米大腸被切成片狀,一盒約有十片左右,本體還不錯吃,糯米微Q,帶點油脂的腸衣自 然比一般米腸香,且沒啥怪味。 雖然沒基隆賣的大腸好吃,但已比台北市多數的大腸好吃許多,但是醬太多了,有點蓋掉 大腸的香氣,配上醃菜更是鹹上加鹹,大家買的時候可以請老闆醬弄少一點。 -- 歡迎一同討論美食 炸醬草粉絲團:https://www.facebook.com/makanomo 炸醬草Blogger:http://makanomo.blogspot.tw/ 炸醬草愛評網:http://www.ipeen.com.tw/home/ipeen1436370/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.7.22 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wanhua/M.1458225487.A.BC6.html ※ 編輯: lasor (101.8.7.22), 03/17/2016 22:55:16
文章代碼(AID): #1Mwi5Fl6 (Wanhua)
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