[食記] 市場海鮮拉麵跟著天王蕭敬騰吃美食

看板Wanhua (萬華區)作者waitingangel (小仙)時間10年前 (2016/04/10 16:32)推噓5(5推 0噓 7→)

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中原市場有一攤海鮮拉麵是蕭敬騰的最愛找了一天去嘗試，不愛吃麵的可以點粥食記跟大家分享圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/324369651 ========以下純文字======== 這攤海鮮麵是早就在我口袋最底部的待吃名單，前陣子看到蕭敬騰上綜藝節目又再度提起他年輕的時候住在中原市場裡，一定會常常光顧的海鮮麵才又讓我從口袋最底部把名單拿出來，起身前往中原市場第一次來中原市場，這裡算是萬華夜市商圈西園路二段140巷有一塊三角區，也是攤販的臨時集中場在33號前找到艋舺和平里中原攤販自治會24號攤位，已經在市場飄香超過20年這攤海鮮拉麵就是大明星蕭敬騰堅持要吃的以前他家路口的海鮮麵愛吃到經紀人曾說蕭敬騰應該一個禮拜只有星期一不吃，因為攤子公休之前老闆娘因為坐骨神經痛停業兩個多月，重新營業蕭敬騰也立刻上門捧場馬上坐下點了兩碗(80元/碗)，不愛吃麵的還有粥和冬粉可選擇由迷你火鍋改良，老闆從旁邊拿了新鮮海鮮後，一碗由一個鋁鍋烹煮前後都有鍋子可以煮，應付大量人潮(譬如我這種慕名而來的歌迷) 要加什麼調味料都可以自己斟酌(一邊在幻想喜歡吃辣的老蕭應該會加辣吧！) 上菜速度很快，配料或是麵條都可以沾附的蒜味沙茶醬吃海鮮拉麵的麵條很Q，麵芯有入味有嚼勁不會因為久煮而軟爛海鮮料很多，豬肝、青菜、豬肉片、大甜蝦、文蛤、扇貝、魷魚、花枝海鮮本身不腥很鮮甜，魷魚和花枝很脆口，豬肝也不會有害怕的粉粉口感八種料真的很超值，難怪能抓住天王的胃小時候住院比較沒有胃口，只要媽媽買粥都會胃口大開幾乎吃光比起海鮮拉麵我更喜歡海鮮粥，海鮮料一樣澎派米飯吸飽湯汁的程度勝過麵條，更可以喝到用昆布熬煮的湯頭，清爽甘甜先別管來這裡有沒有機會看到天王蕭敬騰了(其實還是伸長脖子在期待) 光是用料實在又價格親民這一點，就值得我一再光顧了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.63.224 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wanhua/M.1460277129.A.F57.html

[食記] 市場海鮮拉麵 跟著天王蕭敬騰吃美食

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