Fw: [廣宣] 台北萬華．村子口川菜料理體驗

看板Wanhua (萬華區)作者bluesky0123 (享受旅程)時間9年前 (2016/11/27 13:08)推噓2(2推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OEceP2l ] 作者: bluesky0123 (享受旅程) 看板: Food 標題: [廣宣] 台北萬華．村子口川菜料理體驗時間: Sun Nov 27 13:07:34 2016 『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』店名：村子口川菜料理地址：台北市萬華區桂林路1號4F(家樂福桂林店4F美食街) 電話：02 2314 6739 試吃日期：2016.11 網誌好讀版：http://vivianchoz.pixnet.net/blog/post/64657918 DSCN0247.JPGDSCN0245.JPG DSCN0313.JPGDSCN0268.jpg 這間位於萬華桂林路家樂福裡面的村子口，在四樓某火鍋店對面喔！店門簡約。 DSCN0311.JPG 裡面的燈光讓人滿放鬆，若是空間能夠再大一些就更好了。因為魚兒原本要站起來，結果跌了個跤啊...... DSCN0308.JPG DSCN0314.JPG 店家邀約的體驗內容是依人數決定，那天和六、七個朋友約好相聚一下，所以就是菜單上最後一個套餐的料理啦！ DSCN0246.jpg DSCN0245.JPG 招待小菜和茶很快就送上來。 DSCN0249.JPGDSCN0251.JPG 大概是平常吃的川菜比較少吧，這道料理上來的時候魚兒就想說：「菜單上有這道菜嗎.......」殊不知原來他就是老皮嫩肉啊！！！搭配日式醬油、柴魚片和青蔥、海苔，很常見，也很對味。青蔥和海苔再多一些些更棒~但依然很喜歡！ DSCN0259.jpgIMG_2701.JPG 櫻花蝦高麗菜的部分很下飯，一定要配飯吃！味道偏鹹，不過老皮嫩肉是可以單吃的。 IMG_2702.JPG 不誇張啊這道蒜香子排，魚兒把四季豆通通吃完了！一直都喜歡乾煸四季豆的口感，雖然說有大辣椒，但這道料理不太辣。紅蘿蔔花雕趁著的子排很有嚼勁，只是我不那麼喜歡太有嚼勁的肉，所以就交給朋友們處理了~ IMG_2703.JPG DSCN0264.jpg 麻辣牛腩煲我好喜歡！！會辣，會辣，會辣喔！！！就是會辣讓魚兒配飯配得好開心~ 鴨血吃了好幾塊，牛腩不會很硬，麻辣汁淋在飯上很容易就半碗飯入肚了。 DSCN0268.jpg 月亮蝦餅是我很期待的其中一道，雕花又出現了~ 趁熱吃脆脆的，沾著附醬有在水準！ DSCN0273.JPGDSCN0274.jpg 有看到辣椒嗎？朋友一吃就被辣到了，大概是咬到辣椒籽吧口水椒麻雞我左顧右盼了很久，總算是出現了！與一般在泰式餐廳吃到的椒麻雞可不同了，泰式多半是脆皮，而村子口的椒麻雞則是白斬的，涼涼的口感加上店家的調醬，實在喜歡~ 魚兒是覺得沒有很辣啦，如果吃小辣的朋友，注意一下辣椒籽即可。 DSCN0279.jpg DSCN0284.JPG 這是已經上了八成的菜色啦！ DSCN0282.jpg 再來這個真的厲害了......朋友嚐了一大口，開始一直喝水，魚兒想說：你也太誇張了吧！結果我第一次，真的是生平第一次親眼目睹什麼叫做汗如雨下。他的汗從額頭開始一直流，一個瘦瘦的男生，吃了一口魚，整個人像洗頭一樣的流著冷汗..... 可見這道剁椒鱈魚有多辣了！喜歡吃辣的快來挑戰啊~ DSCN0292.jpg DSCN0295.jpg 最後一道就是想到就流口水的番茄排骨湯啦！看起來ㄌㄜˊㄌㄜˊ的對吧！其實喝起來不膩，很清甜，又帶點番茄的微酸，阿就明明吃很飽了，魚兒還是一直狂喝湯！因為魚本來就是湯桶了，遇到喜歡的絕對是更不會放過而且這鍋湯好營養，除了番茄還有營養價值很高的木耳，還有蒜苗喔！還有很重要的是，排骨很好咬，不會很硬！對這道湯有很好的評價~ DSCN0300.JPG 看到白飯，就知道番茄排骨湯有多大鍋了！除了空間配置外，料理大致上都很不錯，但都有不一樣的點要注意，大家不要辣到像洗頭啊~ DSCN0302.jpg 留個紀念，準時到餐的四人～ DSCN0306.jpg 朋友的帥哥小朋友，看到相機很開心的一直跑來要照相，說要收攤休息了還不給啊！！！ DSCN0317.JPG 貼心小提醒：騎車或開車的朋友，家樂福地下室都可以停喔！機車不收費，汽車消費不限金額可免費停一小時，消費五百元可停兩小時唷！大眾運輸的話，公車很多，捷運站搭到西門站，或小南門站都可以。村子口中華料理粉專：https://www.facebook.com/czkfood.tp/ 地址：台北市萬華區桂林路1號4F(家樂福桂林店4F美食街) 電話：02 2314 6739 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.135.195 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1480223257.A.0AF.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: bluesky0123 (36.229.135.195), 11/27/2016 13:08:08

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