[食記] 西門町：意舍酒店amba吃吧餐廳 (邀約)
圖文詳細版
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(備註：本文為吃吧餐廳邀約合作撰文)
相關資訊
吃吧餐廳 (西門町意舍酒店)
電話：(02)2375-2075
地址：台北市萬華區武昌街二段77號5樓
(近西門町捷運站6號出口)
營業時間：11:30-14:30；17:30-21:30
吃吧餐廳顧名思義是希望大家前來開心用餐，享受美食，吃吧餐廳是台北聚餐餐廳人氣餐
廳之一，一直以來也是我們夫妻倆的口袋名單之一。老早就耳聞吃吧有超好的底特律披薩
，加上近期推出超人氣的超級英雄雙人套餐，漫威影迷應該會很喜歡。
進入誠品武昌大樓後，直接搭電梯到五樓就可以抵達吃吧餐廳。
不同於以往飯店餐廳以華麗擺飾來妝點環境，吃吧餐廳陳列了大量書籍與公仔，如同一件
件收藏品，讓人更輕鬆自在的欣賞與品味。
座位配置多是四人桌，也有適合聚餐的長型桌，餐廳的空間很大，所以桌與桌之間的距離
感設計的剛好。
餐點選擇十分豐富，有沙拉、湯品、義大利麵、燉飯、底特律披薩、漢堡、排餐、鐵鍋鬆
餅、甜點、調酒、果汁、紅酒和各式飲料。除了菜單裡的餐點，吃吧平日11:30到14:30也
有提供商業午餐。
超級英雄雙人套餐980元。
餐點包含：沙拉、風味義大利麵三選二、甜點以及無酒精雞尾酒四選二。風味義大利麵有
墨魚海鮮細麵、松露風味蘑菇寬麵和瑪薩拉紅酒肉醬粗管麵，我們選了墨魚海鮮細麵和瑪
薩拉紅酒肉醬粗管麵。
套餐的餐前沙拉是Omega-3能量補給站：煙燻鮭魚凱薩沙拉。
一上桌最先注意到的就是好大一片的煙燻鮭魚喔，用料很實在耶。口感新鮮煙燻鮭魚，搭
配蘿蔓生菜、橄欖油蕃茄莎莎、帕馬森起司與香蒜麵包入口，爽口不膩又帶有淡淡起司香
。適合越來越熱的天氣。
墨魚海鮮細麵的麵條超估溜彈牙～～吸飽了墨魚汁的麵條有著滿滿新鮮海味，搭配豐富的
小卷、鮮蝦和海蛤，加上羅勒與蒜香提味，墨魚麵比我們想像的更好吃！雖然看起來黑得
很徹底，不過墨魚汁已經融入到麵體裡面，所以吃起來嘴巴不會黑黑的。
瑪薩拉紅酒肉醬粗管麵也毫不遜色，與以往吃的濕潤肉醬麵有些許不同，瑪薩拉紅酒帶有
特殊甜味和香氣，增添了整體風味，選用筆管麵條也能吸附較多醬汁，口感更爽口。
套餐提供的四款飲品都是無酒精雞尾酒，從左到右依序分別是雷神索爾、浩克、美國隊長
和鋼鐵人，四杯超可愛的無酒精飲品是我們今天來的最大收穫
索爾以烏梅汁、蜂蜜和蘋果西打混合調配而成，簡單來說就是烏梅汁汽水，我們都覺得很
好喝，且杯子超有特色，好拍又好喝，推薦給大家喔。
浩克的綠色系飲品是加入了小麥草汁與蜂蜜調和，清甜的口感也很推薦，重點是還有加入
蘆薈，能降溫解膩。
鋼鐵人是以水蜜桃茶為基底，加入覆盆莓紅石榴與柳橙汁調合，整杯紅通通就是鋼鐵人無
誤啦！
夢幻的美國隊長，以紅色、白色與藍色的顏色，也是象徵美國隊長的代表色呈現。主要是
運用草莓歐蕾、鮮奶和蝶豆花調配，喝起來口感像是草莓牛奶。
飯後甜點也不馬虎～～一上桌就吸住我們的目光，有超美的漸漸層色彩呀。新鮮草莓搭配
滑嫩的奶酪一起吃，酸酸甜甜超對味，底層是西洋梨果醬，讓甜點口感更增層次。
超有特色的復仇者聯盟調酒都是吃吧超人氣餐點，有特色又美味。不管是甜蜜約會或是家
庭聚餐都很適合喔。
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