[食記] 施福建好吃雞肉：耐吃的台灣味
圖文版：
https://goo.gl/M8Hdgv
-------------------------
施福建好吃雞肉
地址：台北市萬華區環河南路一段25巷4號
電話：(02)2388-3817
時間：10:00~18:00 Mon~Sat
-------------------------
首次來到，正值下午三四點，店內冷清。
入座後正要點餐，老闆娘已端來雞肉，飯與湯。
除非另有交代，不然店家依慣例看人數供餐。
雞肉事先切好盛盤，依價錢分小中大三種：
男生大多給中份(NT.100)，女生小份(NT.40)。
雞油飯NT.10，煮得意外不錯，Q度剛好；
附湯免費，可無限續，入口帶中藥，似乎是當歸。
大盤的白斬雞NT.150份量不小，有一整隻大雞腿。
剁得俐落整齊，透露親切的美感。
肉質緊實不乾柴過老，類似仿土雞但不確定。
咀嚼帶爽朗彈性與濕潤，不油不膩，耐吃。
淋上再熟悉不過的醬油膏，是道地的正港台灣味。
臨走前續一碗熱湯，清口清胃清心。
--
痞客：http://kuni.pixnet.net/blog
粉絲：https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet
Musik：http://tinyurl.com/n4sdnhw
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.70.220.96
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wanhua/M.1527428548.A.E18.html
※ 編輯: KUNI0202 (61.70.220.96), 05/27/2018 21:42:34
→
05/27 23:13,
7年前
, 1F
05/27 23:13, 1F
推
05/28 10:26,
7年前
, 2F
05/28 10:26, 2F
→
05/29 16:59,
7年前
, 3F
05/29 16:59, 3F
→
05/29 21:06,
7年前
, 4F
05/29 21:06, 4F
推
05/30 11:35,
7年前
, 5F
05/30 11:35, 5F
→
05/30 11:36,
7年前
, 6F
05/30 11:36, 6F
→
05/30 11:50,
7年前
, 7F
05/30 11:50, 7F
推
05/31 00:28,
7年前
, 8F
05/31 00:28, 8F
噓
06/02 02:30,
7年前
, 9F
06/02 02:30, 9F
→
06/02 14:04,
7年前
, 10F
06/02 14:04, 10F
→
06/15 22:23,
7年前
, 11F
06/15 22:23, 11F
→
06/15 22:24,
7年前
, 12F
06/15 22:24, 12F
→
06/15 22:26,
7年前
, 13F
06/15 22:26, 13F
→
06/15 22:27,
7年前
, 14F
06/15 22:27, 14F
Wanhua 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章