Fw: [食記] 台北市萬華區-Nagi凪(西門店)

看板Wanhua (萬華區)作者fatlee (fatlee)時間7年前 (2018/12/14 15:43)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1S4cMXtA ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 台北市萬華區-Nagi凪(西門店) 時間: Thu Dec 13 21:50:13 2018 餐廳名稱：豚骨拉麵 Nagi 凪西門店消費時間：2018年/11月地址：台北市萬華區漢中街52號電話：02 2370 2000 營業時間： 11:30–21:30 圖文網誌版:https://twpang.com.tw/blog/post/ximending_nagi ---------------------------------------------------------- 今天來到西門町辦點事情到了中午..肚子也有點餓了本胖就想說..乾脆來附近吃點東西好了剛好在絕色影城附近閒晃看到這間-豚骨拉麵 Nagi 的招牌似乎很久沒有吃到濃濃的拉麵..本胖就趁這個機會來這裡好好品嘗一下~ 店裡採開放空間沒有玻璃隔閡從外頭就可以清楚看到裡面的用餐情況這裡是排隊區可以先觀看這個告示知道點菜方式在這裡用餐有些注意事項大家來之前要先讀清楚歐~ 雖然聽說他們家的拉麵湯頭、蒜味濃郁但現場可以說是很乾淨幾乎聞不太到上述的味道這邊吧台是個人用餐的地方本胖..邊緣人就來這裡用餐吧這間店還有提供霜淇淋如果吃完覺得熱熱的想要來點甜甜的冰品可以考慮一下 (就跟吃到飽火鍋最後會想要來點哈根達斯一樣) 菜單部分如下這個..感覺是給老饕換換口味用的本胖今天還是點基本的豚王來嘗試吧~ 點菜的菜單如下如果大家想要把口味交給廚師決定的話可以勾選”廚師推薦”由廚師幫客人料理桌上有各種調味料大家可以依照喜歡添加到自己的麵類中因為是現做的所以會要稍微等一下豚王拉麵上面撒了大把的青蔥外湊近一點還聞得到濃濃的蒜味先喝一口除了蒜香味外還有豚骨濃郁湯頭餘韻這種後勁的感覺相當不錯~ 這邊的拉麵是採用細麵條本胖點的是”硬”的口感咀嚼起來非常的咬勁感覺細麵條搭配上的”硬”的口感還挺搭的叉燒肉(豬肩肉)感覺有淹入一點酒味在其中肉質軟嫩外而且脂肪的香味..吃起來真的好迷人啊~ 大家應該也知道..上述一碗拉麵的份量本胖怎麼可能會吃飽呢? 當然要再多加一份餐點才對壓~ 於是乎本胖有加點了叉燒飯來做最後的收尾除了叉燒帶點甜味的醬汁外還有美乃滋青蔥在裡面這些簡單平凡不過的食材跟叉燒挺對味的~ 而且上述的食材組合起來..真的是超級下飯的 ~ 好久沒有吃到日本拉麵了今天再次回味讓本胖相當滿足軟嫩的叉燒濃郁帶著蒜香的豚骨湯頭最後再來叉燒飯做結尾感覺真是不賴~ 下次有機會再來試試看其他口味吧~ 豚骨拉麵 Nagi 凪西門店電話： 02 2370 2000 地址：台北市萬華區漢中街52號開放時間： 11:30–21:30 -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.75.44 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1544709537.A.DCA.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: fatlee (39.9.75.44), 12/14/2018 15:43:06