Fw: [食記] 台北萬華涼粉伯

看板Wanhua (萬華區)作者thudadai (三高sir)時間6年前 (2020/01/07 21:51)推噓7(7推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1U58p3X_ ] 作者: thudadai (三高sir) 看板: Food 標題: [食記] 台北萬華涼粉伯時間: Tue Jan 7 21:50:56 2020 餐廳名稱：涼粉伯消費時間：2019年/12月地址：台北市萬華區貴陽街二段202號營業時間：AM10:00~PM4:00 (周日至PM2:00，周一休) 圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68637893 之前曾路過這家涼粉伯，那時沒開門，本來涼粉並不會令人提起多大興趣，剛好在一肥仔吃過早午餐，想說附近走沒幾步路就順道吃個甜的。怪了都還未到中午居然在排隊，聽到前面大媽一買就是10碗起跳，有點誇張，不過紙碗是真的小，店內擺了一台推車，把晶瑩的涼粉在褐黃的粉末中翻滾下(當時不知是啥，以為黃豆粉之類)，稍微篩一篩，使涼粉表層不過量沾附，看起來很單純的點心哪~ 到手後坐下來吃吃看，眼睛一亮！唔~真的太香了這原來是麵茶粉~ 細細綿綿、香氣瀰漫，特別好味的麵茶，涼粉則溫度夠低，而且又有Ｑ度，甜味充足、不會太過甜膩，看似簡單但很好吃的古早味小點心，以後路過有開我就會進去吃一碗，可是買的人多，應該是賣完就收的，營業時間不長... 後來一查才知道這家是第二代接手的老店(原來推車是早年在用的)，不是文青店做包裝，畢竟一吃是讓人驚訝的好味道。 -- 我的台灣Google美食地圖： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.212.249 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1578405059.A.87F.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: thudadai (1.161.212.249 臺灣), 01/07/2020 21:51:48

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