[食記] 馬祖在地美味桌菜料理 漁村台灣料理
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去過馬祖旅行的朋友應該都對於馬祖料理都有滿滿的美好回憶，現在在台北萬華就吃得到
超美味的台北馬祖料理，那就是在台北萬華區長沙街二段上的「漁村台灣料理」，這裡是
全台灣絕大部分的福建、福州以及馬祖鄉親們最常去的聚會餐廳，這裡吃得到馬祖黃金餃
、紅糟肉繼光餅以及紅糟雞湯加蛋都是馬祖在地傳統美味，漁村台灣料理也是一間非常推
薦的台北萬華桌菜料理好選擇，這裡有各式各樣的冷盤類、熱炒類、主食類、海鮮類、馬
祖特色菜以及湯品類，店內也有提供KTV包廂可以一邊吃飯一邊唱歌，不管是想要吃生猛
海鮮、平價熱炒還是宴席料理這裡通通有，想要嘗試看看馬祖美味料理的朋友，快來漁村
台灣料理試試吧！！
漁村台灣料理的位置就在台北萬華區的長沙街二段上，鄰近西本願寺廣場，可搭捷運到西
門站，走路五分鐘就到，開車的朋友對面就有收費停車場
漁村台灣料理的用餐環境以開放式多人圓桌為主，適合團體用餐
店內有提供KTV包廂用餐區，二樓還有一間可容納20人的超大圓桌
漁村台灣料理菜單價目表
漁村台灣料理的餐點種類非常豐富，除了桌菜料理之外，還吃得到馬祖傳統好味道
一開始先送上的開胃小菜
小菜開胃又美味
當天我們點的是8800元桌菜料理，一開始先送上的是四拼冷盤
滷牛肉口感超軟嫩
漁村甘蔗雞
甘蔗雞肉凍滿滿的，雞肉吃起來很有彈性
藥膳鮮蝦
鮮蝦大隻又新鮮，蝦膏滿滿的，蝦肉相當Q彈，還吃得到滿滿的排骨
佛跳牆
漁村台灣料理的佛跳牆用料還滿實在的，大推必點
櫻花蝦米糕
實實在在的米糕上頭舖了滿滿的櫻花蝦，米糕口感Q彈又香，味道真的是很不錯
紅槽雞湯加蛋
漁村台灣料理的招牌湯品絕對就是這鍋紅槽雞湯加蛋，在馬祖，當地坐月子就是吃紅槽雞
湯的，在馬祖旅行也到處都吃得到馬祖老酒香酥煎蛋，那老酒香和紅槽香真的很迷人，煎
蛋會吸飽湯汁，有去過馬祖旅行的朋友一定能體會那種馬祖在地的美味
福州米粉鍋
福州米粉比台灣米粉來得粗、來得Q，鍋裡還吃得到福州丸和福州燕餃，燕餃是肉包肉，
口感真的很讚
季節時蔬
當天吃到的是水份滿滿的干貝絲菜心，可以吃得到最單純的美味
清蒸鮮魚
肉質軟嫩的鮮魚，調味剛剛好
馬祖黃金餃
飯後甜點當然是馬祖在地甜品馬祖黃金餃，炸過的黃金餃吃起來有點像是炸湯圓，但更多
了軟Q口感，上頭灑了滿滿的花生粉，每一口都是香甜幸福感，吃完真的是太滿足啦！！
漁村台灣料理基本資訊
名稱：漁村台灣料理
地址：台北市萬華區長沙街二段62號
電話：02-2331-6262
營業時間：11:00~14:00；17:00~22:00
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