Fw: [食記] 台北萬華區｜新港茶餐廳

看板Wanhua (萬華區)作者roger31311 (Roger)時間2月前 (2024/02/25 20:01)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bsol6oL ] 作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 標題: [食記] 台北萬華區｜新港茶餐廳時間: Sun Feb 25 20:00:03 2024 餐廳名稱：新港茶餐廳消費時間：2023年/12月地址：台北市萬華區漢中街52號7樓電話：02-2389-0505 營業時間：11：00–22：00 每人平均價位：$450 好讀圖文版：https://rlaidiary.com/new-hong-kong/ 位在西門町的新港茶餐廳開設在商圈的人潮熱點讓想要找個地方坐著用餐的人也可以有一個舒適的港式飲茶空間茶餐廳的店址位在七樓所以得搭乘電梯到達不過只要一出電梯門就能看到招牌店內的空間相當開闊不會有傳統港式餐廳的擁擠感位在高樓層加上大面積的開窗設計如果坐在靠窗位置時還能欣賞窗外風光但這位置相當搶手建議還是預先訂位看看因此也有人開玩笑說環境是這間店的強項…XD 新港茶餐廳菜單菜單上的品項超多而且以價位來說普遍算是中等所以很容易會讓人出現選擇障礙另外這裡並沒有茶餐廳的推車叫賣所有品項都是直接劃單點餐豉油皇牛肉炒麵│190元豉油在粵語其實是醬油的意思豉油皇就是以醬油再加上一些配料製成這道炒麵在香港算是很常見的料理上桌時麵體已經把醬汁收乾並呈現出爽脆的口感而不會爛爛糊糊牛肉的部分也算是鮮嫩不柴整體調味偏向鹹甜的路線 XO醬鮮蝦炒飯│220元炒飯雖是簡單好入門的一道料理但要炒的出色卻不是一件簡單的事這道餐點加入了XO醬和蝦仁讓整體多了點海味雖然說不上特別驚艷但也還對得起價錢法蘭西多士│80元如果是第一次接觸港式料理的人可能看不懂這道菜名是啥其實就是French toast法式吐司先將吐司下鍋油炸上桌後可以再加上奶油和蜂蜜口味很甜蜜但熱量很罪惡…XD 港式豬扒包│105元豬扒包據說是發源自澳門…? 用一個塗上奶油的麵包當中再夾著一塊豬排麵包是烤過的法國麵包中間有洋蔥和番茄等食材豬排帶有一點厚度並先醃製入味上桌前還會貼心地對切可以方便的與親友一同分食冰火菠蘿油│60元港點當中的經典品項上桌前菠蘿麵包會再烤過讓外皮除了有香氣外更有著酥脆度中間則是夾著冰冰的鹹奶油建議趁熱吃才能展現出最佳風味拉絲菠蘿包│90元個頭迷你的拉絲菠蘿包最外層依然是香酥的菠蘿麵包不同於冰火菠蘿的溫度差包在裡面的起司被融化後還會牽絲算是另一種鹹甜風味的小點臘味蘿蔔糕│90元蘿蔔糕本體蠻軟嫩的內部還能看的到蘿蔔絲單吃的話味道偏淡搭配上醬汁後味道較剛好素齋芋頭糕│90元這道是屬於全素的小點吃起來的口感算綿密也有芋頭香氣喜歡這種風味的可以點來嚐嚐酥脆馬蹄條│90元馬蹄條以春卷皮作為外層包著甜蜜的內餡一起油炸甜而不膩相當討喜香酥芝麻球│90元可愛的小圓球有著滿滿的芝麻咬開後麻糬Q 紅豆餡也不會太甜膩很適合在飯後當成小甜點黃金流沙包│105元據說是店內的人氣品項由廚房當天現包現做內餡用鹹蛋黃和鮮奶製作不加一滴水趁熱食用咬開的流沙相當迷人魚子蒸燒賣│125元燒賣的內餡有包蝦子吃起來的味道和口感都還OK 韭黃鮮蝦腸粉│160元 Q彈的腸粉皮帶有一點厚度包裹的蝦子個頭還不小算是中規中矩的腸粉港式檸檬茶(熱)│85元檸檬茶也算是茶餐廳必備的品項將檸檬片泡在杯中再加入港式紅茶並可以添加糖包調整風味潤肺杏仁茶(熱)│85元杏仁茶在中醫理論上具有食療效果香甜滋味其實挺特別的但不是所有人都能接受這種味道對敢喝的人來說算是還不錯的飲品平均花費與心得此次平均花費金額：416元/人(未包含10%服務費) 位在西門町鬧區的港式茶餐廳整體環境明亮寬敞如果能坐在靠窗的位置更是讚餐點部分選擇相當多元價位也不會讓人覺得高不可攀嚴格來說並不是很道地的港飲但卻是周邊適合悠閒用餐的選擇之一 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.123.13 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1708862406.A.C95.html ※ roger31311:轉錄至看板 Taipei 02/25 20:00 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: roger31311 (1.168.123.13 臺灣), 02/25/2024 20:01:41 ※ 編輯: roger31311 (1.168.123.13 臺灣), 02/25/2024 20:04:02

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