Fw: [食記] 西門町走過一甲子的超人氣蜂大咖啡

看板Wanhua (萬華區)作者ahpingtw (ahping)時間1周前 (2025/03/19 15:30)推噓1(1推 0噓 1→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1dsd9yhN ] 作者: ahpingtw (ahping) 看板: Food 標題: [食記] 西門町走過一甲子的超人氣蜂大咖啡時間: Wed Mar 19 15:30:02 2025 餐廳名稱：西門町蜂大咖啡消費時間：2025年3月地址：台北市萬華區成都路42號可否刷卡：否有無包廂：無好讀圖文網誌：https://ahpingtw1975.pixnet.net/blog/post/178998736 蜂大咖啡飄香快70年，已經是西門町指標性超人氣咖啡店。歷經超過一甲子歲月的洗禮，依舊保留當年的風華盛貿，走進蜂大咖啡，就宛如進入時光隧道。蜂大咖啡大門口很像小時候的柑仔店，右邊一個個洗睛的特製大型玻璃罐及流露歲月痕跡的玻璃櫥櫃，展示各種美味可口的傳統糕點；左邊一格格玻璃櫃，整齊的展示各種不同品類的咖啡豆。路過蜂大咖啡，濃郁的咖啡豆香氣撲鼻而來，門口骨董級的德國烘豆機正在烘焙各種豆子，現烘現賣。通過狹窄的走道，進入店內約2、30個座位，充分利用空間，座席之間真的沒甚麼空隙。人聲鼎沸，夾雜著大江南北鄉音之外，還有港澳、日韓、星馬、甚至歐美觀光客，宛如小聯合國。抬頭還可以看到展示各式各樣的咖啡壺，不少應該是骨董等級吧！蜂大咖啡假日幾乎都客滿，內用要在店門口排隊候位，消費還算是一般，美式咖啡$100、蛋糕$80，據說蜂大咖啡的早餐很受歡迎，一客$130有蛋、火腿及吐司，含一杯飲料，有機會想來體驗看看。個人最愛熱美式及愛爾蘭卡布基諾，熱美式很順口，香氣單純，香醇回甘；愛爾蘭卡布基諾帶著淡淡的酒香，還有奶香，喝下去全身暖呼呼。說起蜂大咖啡的點心，一定要大推門口一個個大玻璃罐裡裝的各式糕餅，合桃酥、雞仔餅、鮑魚酥應該是鎮店三寶吧！美味沒話說，一片才$25，真的超級平民點心。其他的還有南棗核桃糕、綠豆糕、沙琪瑪、杏仁餅等。據說這些糕餅是特別禮聘香港師傅跨海來台傳授，合桃酥比較乾，看似札實但入口外硬內酥也不會過甜，輕輕咀嚼滿口生核桃香，配上一杯黑咖啡最適合不過；雞仔餅因狀似雞蛋而得名，含有五香粉等醃製過的豬肉末，入口鹹、香、甜、甘油等五味雜陳，有點類似台灣的肉餅，很香；而鮑魚酥同樣因形狀得名，裡面並沒鮑魚，是港澳地區的傳統鹹點，看起來做工繁複，吃起來有南乳的鹹甜滋味，很特別。逛西門町，蜂大咖啡幾乎都是我固定行程之一，當然也會帶些糕點回家解解饞。蜂大咖啡台北市萬華區成都路42號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.212.243 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1742369404.A.AD7.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ahpingtw (111.240.212.243 臺灣), 03/19/2025 15:30:48