[食記] 台北大川本鋪古早味現烤蛋糕(文山店)

看板Wen-Shan (文山區)作者thudadai (峰)時間15年前 (2010/09/16 15:02)推噓4(4推 0噓 5→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CaS3cCH ] 作者: thudadai (峰) 看板: Food 標題: [食記] 台北大川本鋪古早味現烤蛋糕(文山店) 時間: Thu Sep 16 15:01:55 2010 餐廳名稱：大川本鋪(文山店) 消費時間：2010年/8月地址：台北市文山區景文街52號營業時間：AM9:00~PM10:00 好讀圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/16707991 前陣子到景美夜市的時候發現夜市旁的這家大川本舖一堆人排隊，當時也沒有在意，後來才知道最近很多家這種烤蛋糕分店，好像還蠻夯的，記得在公館夜市附近也有看到一家，不過人就沒這麼多了，之後又到景美夜市想說沒吃過就跑去買了一塊來吃... -------------------------------------------------------------------------------- 其實在排隊的時候就可以聞到很香的蛋糕味，就是雞蛋糕的那種味道，剛出爐熱騰騰的蛋糕被切成一塊塊可以讓客人自己挑選，因為是秤重賣的，所以一塊大約都介於90~110元之間，我買的那一塊是93元，剛拿到真的很香，還蠻燙的，忍不住就馬上切了一片在路邊吃了起來。剛烤好的蛋糕說實在話還蠻好吃的，跟路邊賣的雞蛋糕有很類似的地方，不過表面不像雞蛋糕這麼酥，只有薄薄的一層焦香，而裡頭的蛋糕則是非常的軟，而且還帶有微微的奶香味，如果真要說唯一的缺點應該就是賣太貴了，這樣一塊蛋糕並不算很大，如果是賣個5~60元應該就很不錯吧...？後來我又去買了一次，不過這次切了一半起來拿回家當隔天的早餐，結果早上一吃就發現一整個都變硬了，變得不大好吃了，果然還是要趁熱吃才讚！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.124.77.6 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.124.77.6

[食記] 台北 大川本鋪古早味現烤蛋糕(文山店)

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