[食記] 台北三訪榆小舖

看板Wen-Shan (文山區)作者blueherobest (孤獨的藍英雄)時間15年前 (2010/10/09 23:13)推噓5(5推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ci8Q5P_ ] 作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food 標題: [食記] 台北三訪榆小舖時間: Sat Oct 9 23:13:06 2010 圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/27273962 時間：2010/10 又來榆小舖了，在景美地區，榆小舖算是比較便宜划算的生魚丼飯店，價格和丼飯種類比竹壽司多也便宜些。蔥花鮪魚丼＄200 熱白飯上放了紫洋蔥絲、蒟蒻、牛蒡、甜薑等日式小菜，這些小菜的口味都是甜的，所以連帶整碗飯吃起來都甜甜的。鮪魚泥上放了一把蔥花，比較可惜的是榆小舖的鮪魚泥不是現剁的，而是剁好的，雖然我不知道現剁和剁好備用的吃起來有沒有差別，不過榆小舖的鮪魚泥口感稍微有點乾，不知道是不是剁好備用的關係，或許也是鮪魚比較沒有油脂，所以味道沒那麼香甜，不過鮪魚泥搭配白飯吃，攪拌在一起，口感香Q中帶著黏膩，蠻不錯的。但比較可惜的是，蔥花鮪魚的味道幾乎都被小菜的甜味蓋過，雖然小菜的味道搭配飯也不錯，不過我更想吃的是單純只有蔥花鮪魚和飯，這樣應該更能吃出鮪魚泥的美味才是。榆小舖地址：台北市羅斯福路六段269號後棟電話：02-29326377 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.51.208 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.51.208

[食記] 台北 三訪榆小舖

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