[分享] 和興路蔥油餅
剛剛去買回來吃了，下雨天哪來的衝動我也不知道= =...
地點很好找，萊爾富進來左手邊，早上是早餐店，早餐店阿姨人很熱情XDD
大小的話大概是直徑15cm的圓，手壓的所以會有誤差~
不過我必須先說...我一開始是有點誤會啦= =
我以為是像公館那間每次買都要排隊的那種，把蔥包在裡面的蔥餅
不過這裡賣的是"蔥油餅"，一看到牌子上寫"加蛋"我就有點傻掉XDD
(因為我很喜歡吃公館那間，所以看到"宜蘭"、"蔥"、"餅"這些key words就自動聯想XDD)
這間的蔥油餅說實在，真的是很豪氣的放蔥！很少吃到這麼多蔥的蔥油餅~
不過...不知道是不是這間的鐵板總是不太熱，我之前就因為等一個早餐漢堡
等了十分鐘，以後再也不去吃。同樣的，我今天等蔥餅也等了有點久Q"Q
因為一直不斷翻面的加熱，外露的蔥有點苦掉，等我回來後拍完照，
滿滿的油味一直飄在我房間裡，必須要超燙的時候吃才好！
(我還在想要把照片放哪裡才能給大家看。)
大約有2/3都看得出來層疊的層次，吃起來口感也就非常的香酥
剩下部分就很"紮實"，吃到這部分就需要配點水，店裡也有賣飲料，倒是很搭~
大概就是這樣囉~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 221.120.70.248
※ 編輯: silia 來自: 221.120.70.248 (10/14 18:10)
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