[食記] 台北萬興熱炒

看板Wen-Shan (文山區)作者estrange (水裡夢遊)時間14年前 (2010/12/15 18:59)推噓1(1推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1D29x5x3 ] 作者: estrange (水裡夢遊) 看板: Food 標題: [食記] 台北文山萬興熱炒時間: Wed Dec 15 18:56:02 2010 餐廳名稱：萬興熱炒消費時間：2010年/12月地址：文山區興隆路一段228號電話：(02)8931-0105 營業時間：中午11:00-下午2:00、下午4:00-晚上9:00 每人平均價位：100元起可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：糖醋里肌、蚵仔湯圖文網誌版：http://travelkite.pixnet.net/blog/post/32723463 每張桌子上就有的菜單，有別於某些熱炒店的是價格皆有清楚標示，讓人一目瞭然，也能仔細估量飽餐之後的費用。店裡牆壁兩側也都有大字版菜單，應該有些菜是後來增加的，記得參考一下，桌上菜單並沒有列齊哦！我們一共點了三菜一湯加兩碗白飯共四百元整：炒花枝100元，不會切得很薄，口感Q軟，芹菜也好吃不是粗纖維的，右上角那一小撮辣椒可是很帶勁唷。炒鱔魚120元，我個人是覺得鱔魚味道有些過重(腥)，男友覺得還好，比起寧夏夜市的鱔魚較軟他反而喜歡這間的脆口，洋蔥也是鮮脆的，所以吃得到口感，不過沒有炒軟的洋蔥那種甜味，整體調味則不會偏甜。糖醋里肌120元，這道是我的最愛！酸甜的調味不會太偏頗哪一方，里肌肉出乎我們兩人預料的軟嫩，原以為會像一般糖醋排骨那種較有嚼勁的口感，因此推薦給和我一樣熱愛糖醋口味的朋友！酸菜腸子湯40元，本來以為是豬腸那類的湯，但從菜單上有鴨腸來推斷，這應該是鴨腸湯，酸菜有微酸，不像有些店的酸菜完全無味。但之前喝過他們家的蚵仔湯，覺得還是蚵仔湯讚， 40元的蚵仔湯有不少蚵仔，而且尺寸也不小。雖然整間店稱不上有什麼特別裝潢，但是桌面都保持得很乾淨。且老闆的兩個兒子很乖巧，在店裡幫忙，上菜時還會小小聲地說謝謝，店裡的氣氛就是很居家，不像一般的熱炒店人聲鼎沸的景象，但反過來說也就沒有別的客人吃飯喝酒到酒酣耳熱，從而大聲喧嘩影響他人的困擾。我覺得萬興熱炒是即使只有兩人甚至一個人，都可以輕鬆解決不致浪費，又不傷荷包的熱炒店，值得大推！最後補充一點，營業時間是按照同樣貼在牆壁上的公告所示的，因為目前我在網路上找不到其他食記，無法確定營業時間究竟以牆壁上公告為主，還是菜單上的為準，可能下次去時才會詢問清楚囉！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.216.137 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.216.137

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