[食記] 台北木柵-鮮麵讚

看板Wen-Shan (文山區)作者colaw (合法)時間14年前 (2011/08/30 21:31)推噓2(2推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ENEOM7I ] 作者: colaw (合法) 站內: Food 標題: [食記] 台北木柵-鮮麵讚時間: Tue Aug 30 21:30:58 2011 餐廳名稱：鮮麵讚消費時間：2011年/8月12 地址：台北市文山區木新路三段142號電話：02-29378882 每人平均價位：100-140 有無包廂：無圖文網誌版無音樂 http://hkfh.pixnet.net/blog/post/35601626 那天和閃光突然想吃拉麵又不想跑太遠想說去吃太子看看反正很久沒去了沒想到旁邊有家新開的似乎也是拉麵店乾脆進去嘗鮮看看 http://hkfh.pixnet.net/album/photo/158267592 一進門服務人員很熱情的送上冰麥茶店內的燈籠看起來還蠻有氣氛的 http://hkfh.pixnet.net/album/photo/158267578 店內的牆上貼著很妙的說明讓我非常的期待 http://hkfh.pixnet.net/album/photo/158267580 因為有點想吃肉所以我點了炸雞拉麵其實就是招牌拉麵+炸雞鮮麵讚的炸雞炸起來偏溼有點像排骨不過吃起來口感和味道都不錯而且肉汁豐富 http://hkfh.pixnet.net/album/photo/158267584 這就是招牌拉麵湯頭喝起來比較沒有厚度味道很淡薄麵條真的是還不錯真的有比較硬Q一點不過說真的要和樂麵屋比實在是.... 看起來還真的有點像叉燒倒是普普通通中規中矩 http://hkfh.pixnet.net/album/photo/158267582 閃光點的味噌拉麵其實和招牌狀況差不多湯頭味道都不夠厚重不過因為有加上味噌的味道比起招牌好喝一些 http://hkfh.pixnet.net/album/photo/158267588 老闆娘很親切的招待的小菜很台式的燙青菜口味其實還不錯只是醬油好像加多了一些.... 簡單的小感想鮮麵讚的麵條其實真的還不錯不過整體的湯頭都比較薄弱沒有辦法讓人喝起來有很滿足的感覺但是依本身的價位來說 cp值還算是馬馬虎虎真的不想跑太遠湊合湊合的吃還ok 很久沒去太子吃了沒辦法作個比較等有機會和太子拜訪後再和大家分享 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.227.93.204 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.227.93.204