[新聞] 供應鳳梨酥餡盛記汙水臭熏人

看板Wen-Shan (文山區)作者CherryVoe (Cherry Voe)時間14年前 (2011/10/05 05:22)推噓17(17推 0噓 7→)

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http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM2/6632574.shtml 供應鳳梨酥餡盛記汙水臭熏人【聯合報╱記者高詩琴／台北報導】 2011.10.05 03:26 am 辛亥路六段的鳳梨酥冬瓜餡食品業者，因汙水常散發出臭味，惹來當地民眾抱怨。記者高詩琴／攝影鳳梨酥很受喜愛，不過文山區一批居民，正在為鳳梨酥傷透腦筋。位於辛亥路六段一家鳳梨酥冬瓜餡業者「盛記食品」，汙水常常散發出濃厚臭味，惹來當地居民抱怨。環保局稽查大隊第一中隊長范千達表示，之前會勘時，雖然也覺得有味道，因味道是一陣一陣飄散，判定情節不嚴重，沒有啟動官能測定，也從未開罰。環保局稽查大隊長王大鈞得知後十分驚訝，表示周五前將到現場會勘，若業者不改進、臭味又濃厚，將啟動官能測定，最高可罰10萬元罰鍰。盛記食品周經理表示，臭味來自於製作冬瓜餡與清洗紅豆時產生的汙水。雖然汙水會由自家的汙水處理設施先過濾一次，但還是會排放至大馬路旁的水溝。未來將改善汙水處理設施效率，希望能減低臭味濃度。「盛記食品」位於辛亥路六段，為辛亥隧道口與木柵路一段之間。當地為住商混合區，緊鄰食品業者的為知名住宅「發現之旅」，附近還有考試院、市立圖書館永建分館、頂好超市等。住文山區居住20多年的鄭先生說，每天騎車通勤上下班都會經過辛亥路。不管是從辛亥路七段接六段，還是從木柵路轉進辛亥路六段，「一過紅綠燈，大老遠就聞到臭味」。味道就像化糞池般，臭到他每次經過都得催油門加速「逃開」。他抱怨，此現象已有幾年，都不見市府改善。文山區華興里里長林堃池表示，這幾年來曾接獲許多民眾跟他抱怨，有些是「發現之旅」的居民及當地里民，有些是路過的民眾。他曾跟業者反映並找來議員會勘，業者雖然裝了汙水處理設施，臭味依然存在。中秋期間、鳳梨酥生意大好時，臭味更是濃厚不間斷。他曾多次找來環保局，卻一直未開罰。北市糕餅商業同業公會理事長張國榮表示，盛記食品的產量十分可觀，是北市多數鳳梨酥業者的冬瓜餡來源廠商，也是烘焙店家十分重要的合作夥伴。【2011/10/05 聯合報】 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.177.150

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