[食記] shabu鮮涮涮鍋
餐廳名稱:shabu鮮涮涮鍋
消費時間:2014年/2月
地址:台北市文山區萬壽路23號
營業時間:AM11:30~PM8:30
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/56342703
上一次到政大附近,下午兩點左右的時間,
選了一家涮涮鍋來吃,也算是很久沒吃這類小火鍋了~
這附近我不熟,午後的山區慢慢飄起了小雨,這種時候吃個熱熱的鍋好像也不錯。
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這間涮涮鍋感覺生意還不錯,價位應該算是中等?
不太清楚,已經很久沒到這種店吃東西了。
菜單上每種鍋類大概就是300~400元左右,
我們是點了一個看起來很殺的頂級雙人海陸套餐(NT$968)
後來結帳發現還有加一成...
除了套餐附的海鮮或肉品,有提供一些自助式的蔬菜和火鍋料,
還有所謂的"續肉黑盒",印象中是牛羊雞豬四種肉盒可各點一次,
然後還有白飯肉燥、飲料機,算是變相的吃到飽吧?
海陸套餐上菜的時候是用一艘小船裝著海鮮,蠻嗨的~
湯底我是選了番茄蔬菜鍋,後來發現這個酸酸甜甜的湯底,
食材涮下去都還蠻有酸甜味的,我是覺得不錯,
但如果是喜歡吃原味的人還是選一般的昆布鍋就好。
另外莫名裝了一盤火鍋料和一些蔬菜,其實發現火鍋料的品質還不差,蔬菜也OK~
倒是那一盤號稱Prime級牛小排,恩...看起來其實......吃起來也soso...
這都還好,我比較care的是肉給的量真的有點少就是了。
海鮮的品質倒是都還不錯,涮過酸甜的番茄湯汁吃起來還蠻舒服的。
如果再吃一次我可能覺得選個海鮮總匯鍋或是超級海龍王鍋,C/P值說不定會好一點。
滷肉燥裡面居然放了紅蘿蔔,這倒是很特別......
可以吃飯吃飽飽也是不錯啦!
整頓吃下來覺得吃海鮮吃得蠻爽的,火鍋料和蔬菜也不差,番茄湯底也不賴,
就是肉的部分比較失落,加點的肉盒,肉品質也只能算是堪吃而已吧!
算是一間不雷的店,只不過會覺得定位有點特殊,既不算是很便宜的吃到飽,
也不是走高價高級路線,就很巧的連品質也是落在中間,符合價位(但它可以吃到飽)
,在附近順道來吃ok啦!特地就不用了。
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