[食記] 天冷就想吃麻油雞~順園vs曾家
【麻油雞評比】
順園麻油雞
台北市文山區木柵路三段1號
平時都吃木柵的順園麻油雞，
吃過一次之後就愛上它了，
還接連著兩天報到，念念不忘的好滋味。
香氣濃郁，調味剛好，
重點是料給很多，一碗130元滿滿的都是肉，
燉得又入味又嫩。
（湯頭用純米酒熬煮，所以很甜很濃，入喉滑潤）
曾家麻油雞
台北市文山區景美街15號
昨天下雨不想騎太遠，想要偷懶，
就找家在景美也很有名的曾家麻油雞吃，
吃了以後非常後悔，早知道就騎遠一點了。
一碗120元，只有三四塊雞肉，
湯頭沒什麼香氣，調味過淡，
麵線也煮得還好。
（湯頭非常淡，感覺加了很多水，沒味道，喝起來像在喝有酒味的白開水）
↑不會再去第二次！\_/
從小到大，吃我媽媽煮的麻油雞時，
她都是完全不加一滴水，全用米酒下去熬湯，
滾到最後，酒精散去了，湯頭都是米酒的甜味，
喝起來的味道就跟順園的味道幾乎一模一樣，
所以非常推薦大家去吃順園的麻油雞！>w<
也希望大家可以推薦文山區的麻油雞，我會再去試試的！:D
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