Fw: [食記] 文山廢墟咖啡廳-Ruins Coffee Roasters

看板Wen-Shan (文山區)作者fatlee (fatlee)時間8年前 (2017/10/27 21:45)推噓1(1推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PyWiLOQ ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 文山廢墟咖啡廳-Ruins Coffee Roasters 時間: Fri Oct 27 00:19:28 2017 餐廳名稱：Ruins Coffee Roasters 消費時間：2017年/9月地址：台北市文山區木柵路三段242號電話：02 2234 0024 營業時間：14:00–22:00 (周一公休) 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/218721750 -------------------------------------------------------------- 今天晚上想說也沒有甚麼事跟著母親兩人出來散步想起先前在網路上有看到附近有一間知名的咖啡廳-Ruins Coffee Roasters 沒想到家裡附近竟然有這麼間有氣氛 & 網路超有人氣的咖啡廳就決定來這裡一探究竟啦~ 內裡斑駁的油漆露出底部水泥牆的蹤跡... 真的很有廢墟咖啡的fu~ 這間咖啡廳係由工作室改建而成 (好像是有很多輪胎的那個地方) 店內還有不少工業方面的器具還保留水泥塗牆再搭裝飾品點綴就很有廢墟滄桑感覺在這裡喝咖啡感覺有意外的寧靜感~ 這裡也有二樓的用餐地方戶外也有一小塊用餐的地方從外面往裡面看也是相當的美~ 這種開關的電燈也越來越少見了~ 飲用水請自行拿取菜單部分如下旁邊會有個小黑板寫下今日甜點其實本胖..認識的咖啡種類真的不多... 就跟老闆講個人偏好的口感請老闆幫我們選擇我們想要的口味首先是母親點的 [剛果基輔湖水洗處理] 味道方面..有強烈的酸勁這刺激的震撼真是腦子為之一醒本胖想說市面上喝的咖啡都會有點酸的回勁想說可以自己選擇口味本胖問店長有沒有不酸的...竟然有耶~ 店長推薦本胖-[巴西日曬處理] 這個口味幾乎沒有感覺到酸勁的回饋有的是淡淡的堅果香在咖啡香中回甘~ 冰淇淋布朗尼想起先前帥氣的店員特別提醒我們說...這個要趕快吃不然會融化沒想到稍微聊天一下後...上面的香草冰淇淋竟然..就真的溶化了~ 下面的布朗尼還熱熱的而且很扎實溫熱的巧克力散發出來的香味真的很迷人在這裡喝咖啡不但可以感受店內廢墟氣氛帶來的寧靜感而且還有咖啡豐富多變的口味讓喝咖啡不再是上班前的精神補給而是種浪漫的心靈假期~ Ruins Coffee Roasters 電話： 02 2234 0024 地址：台北市文山區木柵路三段242號開放時間： 14:00–22:00 (周一公休) 【餐廳整理】文山區美食總整理 (持續更新中) https://twpang.com.tw/blog/post/202947067 -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.171.162 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1509034773.A.61A.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: fatlee (111.240.193.181), 10/27/2017 21:45:11