Fw: [食記] 台北市文山區木柵分局對面-誠鵝肉專賣

看板Wen-Shan (文山區)作者 (fatlee)時間8年前 (2017/12/28 18:41), 7年前編輯推噓9(9013)
留言22則, 11人參與, 9年前最新討論串1/1
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QGw6xEW ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 台北市文山區木柵分局對面-誠鵝肉專賣 時間: Wed Dec 27 21:35:51 2017 餐廳名稱:誠鵝肉專賣 消費時間:2017年/12月 地址:台北市文山區木柵路二段191號 電話:02 2936 2172 營業時間:11:30–20:30 (周二公休) 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/220262706 ---------------------------------------------------------- 晚上剛好也不太想煮飯...跟著家人們一起來到木柵分局對面 鼎鼎大名的-誠鵝肉專賣 想起小時候經常跟著家人一起來這裡吃碗麵 來盤鵝肉 今天順道過來回味一下 這間鵝肉似乎還有上過報紙的樣子 (這.本胖就不太清楚了..) 今天本胖來得比較晚 不然前檯還會掛上幾隻鵝 每次路過都會被那油花花的樣子給吸引住 看著一盆盆的美食 本胖的口水都快要流出來了~ 菜單部部分如下 不過...他們菜單上面沒有寫價錢 大多都是問過後才知道 (有些是要另外秤過後才有價格) 本胖這次總共吃了850 只有兩道菜色有問價錢 其他的料理...價錢就沒有問了... 鵝油飯 一口吃進嘴裡 鹹香的鵝油滋味從白飯中竄出 這種味道如果沒有 油麵 (湯) 這碗麵對於小時候的本胖 真的是很有份量 大概一碗就飽了 想想小時候的本胖還真好餵 (雖然現在還需要額外再多點一碗麵才吃得飽...) 雖然看起來清澈 但湯頭的味道還挺濃郁的 帶點紅蔥頭 韭菜香味的美味湯頭 相當不錯喝 下水豆芽+韭菜 NT 120 本胖還蠻喜歡吃下水湯~ 就跟老哥說點一道下水豆芽 胗吃起來很有有彈性 肝特有的醇味吃起來也很不賴 底下的湯汁也很下飯~ 鵝肉(1/4隻) NT520 肉質的味道不錯 調味相當入味 肉質不硬不柴 在嘴裡咀嚼時 還能感受美味肉汁從鵝肉中滲出 如果覺得鵝肉味道不夠的話 還可以沾醬歐~ 麻辣豆腐 豆腐吸收底部麻辣湯之後 吃起來真是又嫩又可口 舀進嘴裡麻辣的湯汁也噗疵的噴射在嘴裡 (這時本胖立馬打開礦泉水灌了半灌... 本胖的怕辣舌...真的受不了) 本次總共850 鵝肉+下水豆芽+麻辣豆腐+三碗鵝油飯+兩碗油麵(湯) 雖然價格上比預期貴上一些 但回味一起以前跟家人來吃得美味~ 感覺還是相當不錯 誠鵝肉專賣 電話: 02 2936 2172 地址: 台北市文山區木柵路二段191號 開放時間: 11:30–20:30 (周二公休) 【餐廳整理】 文山區美食總整理 (持續更新中) https://twpang.com.tw/blog/post/202947067 -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/blog/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.192.136 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1514381755.A.3A0.html

12/27 23:14, 8年前 , 1F
木柵習慣吃木新路上的潘鵝肉
12/27 23:14, 1F

12/27 23:44, 8年前 , 2F
木新路上好多家 眼花瞭亂啊 以前只有一家老爹 曾幾
12/27 23:44, 2F

12/27 23:44, 8年前 , 3F
何時變鵝肉街了
12/27 23:44, 3F

12/28 09:53, 8年前 , 4F
應該十幾年了吧
12/28 09:53, 4F
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: fatlee (111.240.169.252), 12/28/2017 18:41:24

12/28 19:16, 8年前 , 5F
私以為是木柵幾家鵝肉裡最好吃的,可是價格不敢恭維
12/28 19:16, 5F

12/28 21:20, 8年前 , 6F
這家我從小吃到大,老闆都第二代了,口味還是跟以前
12/28 21:20, 6F

12/28 21:21, 8年前 , 7F
一樣,大推鵝油飯、麻辣鵝血、韭菜鵝腸
12/28 21:21, 7F

12/28 21:47, 8年前 , 8F
看到文章照片一盤500多不敢恭維啊!這樣棒球隊就沒
12/28 21:47, 8F

12/28 21:47, 8年前 , 9F
12/28 21:47, 9F

12/28 22:18, 8年前 , 10F
這家感覺最差的就是 每次都說只要切一人份150元左右
12/28 22:18, 10F

12/28 22:18, 8年前 , 11F
就好 最後都會說沒辦法切剛好 結果變三百多 吃不完
12/28 22:18, 11F

12/28 22:18, 8年前 , 12F
又浪費錢 感覺很差 已經很久不去了 下次試試看潘鵝
12/28 22:18, 12F

12/28 22:18, 8年前 , 13F
12/28 22:18, 13F

12/28 23:14, 8年前 , 14F
跟樓上H大有同樣經歷,兩次後再也不進去了
12/28 23:14, 14F

12/28 23:18, 8年前 , 15F
反觀景美的鵝媽媽 跟他說人份或預算價位 就會幫抓
12/28 23:18, 15F

12/28 23:18, 8年前 , 16F
到剛好 不會超過 怪不得門庭若市 做生意誠信重要啊
12/28 23:18, 16F

12/29 01:58, 8年前 , 17F
這家去過一次就再也不去 價格不透明
12/29 01:58, 17F

12/29 07:06, 8年前 , 18F
跟樓上想法一樣,吃過一次就不再去了。
12/29 07:06, 18F

12/29 15:39, 8年前 , 19F
木新路鵝肉店三家的先後順序是 鵝肉潘世家-老爹鵝
12/29 15:39, 19F

12/29 15:39, 8年前 , 20F
肉-老潘鵝肉(已改名為小蔡鵝肉)
12/29 15:39, 20F

12/29 22:24, 8年前 , 21F
請問樓上說的是開業順序嗎~~
12/29 22:24, 21F

12/29 22:37, 8年前 , 22F
景美鵝媽媽好吃又不貴
12/29 22:37, 22F

12/30 15:21, 8年前 , 23F
對啊~~這22年來 木新路三間鵝肉店的開業順序
12/30 15:21, 23F

01/01 23:35, 9年前 , 24F
老爹或老潘都很實惠
01/01 23:35, 24F

01/02 23:00, 9年前 , 25F
的確,各家都有各家的優缺點,吃過後才能找出合適
01/02 23:00, 25F

01/02 23:00, 9年前 , 26F
自己的店家
01/02 23:00, 26F
※ 編輯: fatlee (111.240.184.41), 06/26/2018 18:35:26 ※ 編輯: fatlee (111.240.172.101), 09/17/2018 19:47:09
文章代碼(AID): #1QHCfMm- (Wen-Shan)
文章代碼(AID): #1QHCfMm- (Wen-Shan)