Fw: [食記] 台北市文山區貓空-春茶香

看板Wen-Shan (文山區)作者fatlee (fatlee)時間11月前 (2023/11/25 00:29)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bNVIyNv ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 台北市文山區貓空-春茶香時間: Wed Nov 22 20:31:52 2023 餐廳名稱：春茶香消費時間：2023年/9月地址：台北市文山區指南路三段38巷30號電話：02 2939 05590 營業時間：11:00–20:00 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/smell_spring_tea ------------------------------------------------------------ 這次難得回到木柵中午想來想去不知道要吃甚麼大家提議..說本胖好像很久沒有來到貓空吃飯了不如..就趁著今天天氣不錯大家開車來到貓空找間餐廳吃午餐今天這間春茶香是母親說前陣子來這邊吃過覺得還挺不錯的餐廳而且還有附設停車位餐廳專用的停車場用餐的地方剛開的時候就已經有客人陸續進場不用半小時…就已經是客滿的狀態…. 這邊四人區的座位二樓泡茶聊天的地方也有室外的座位區用餐區眺望的台北風景到了樓上的眺望的台北風景感覺更為漂亮想到以前偶爾也會來貓空看跨年煙火感覺…還挺特別的來這邊用餐現場有免費的熱茶可以飲用(要小心燙) 菜單部分如下路上跑類….好貼切啊… 還有各式合菜可供大家選擇雖然今天天氣有點熱但來山上不點一份雞湯…感覺就是不太對勁竹筍冬瓜雞冬瓜的甜美和竹筍的香氣融入雞湯清爽中又帶有層次感本胖還蠻喜歡喝這鍋雞湯的…讓店員加了兩次…都覺得喝不夠鐵觀音煎蛋煎蛋中散發著濃郁的茶香口感豐富且層次豐富裡面還摻了些許的茶葉梗跟芹菜提味茶香炒排骨香酥的排骨肉香十足中帶點茶的韻味吃起來還挺特別的涼拌過貓冰涼涼的過貓本身味道吃起來相當的甘甜加上美乃滋酸中帶甜的滋味吃起來非常開胃客家小炒經典的客家小炒炒過的豆乾與肉絲就是非常下飯啊~ 茶油拌麵線來到貓空怎麼能少了這道餐點 (本胖家裡也有買茶油備著有時也會弄份麵線來吃) 獨特的茶香帶點微苦香味香又吃起來不膩口~ 炒地瓜葉招牌白斬雞肉質咬起來不柴還可以吃到雞肉本身的甘甜滋味有如果凍般的雞皮帶點油脂的濃縮香味讓本胖吃起來就欲罷不能~ 咬起來還帶肉汁吃起來非常有爽度~ 最後決定用油炸冰淇淋來做收尾這角度好像銅鑼燒啊…. 外層油炸的油酥熱香裡面冰淇淋的甜兩者不相干的味道吃起來…竟意外地的合拍最後用這個收尾真不錯~ 難得回到木柵來跟家人們上來貓空吃了頓合菜感覺…真是懷念啊… 以前都是傍晚時刻兩車帶著家人們一起來到山上吃飯看著太陽慢慢西下讓本胖有種懷念的感覺..下次有機會傍晚的時候再來用餐順便欣賞夜景吧~ 春茶鄉電話： 02 2939 05590 地址：台北市文山區指南路三段38巷30號營業時間： 11:00–20:00 -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.11.56 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1700656316.A.5F9.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: fatlee (1.171.177.129 臺灣), 11/25/2023 00:29:37