[遊記] 新北市五股區‧幾分甜幸福城堡

看板WuGu-BaLi (五股-八里)作者OLDdog (老狗)時間12年前 (2013/02/06 08:00)推噓3(3推 0噓 0→)

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網誌http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5767890 相簿http://www.wretch.cc/album/album.php?id=oldog&book=550 【簡介】為了追求烘焙所帶來的幸福感受，並打造臺灣伴手禮的新視野幾分甜經過兩年的整備，以宏觀全球烘焙商品的角度結合頂級原物料、專業技術與行銷設計規劃，打造出洋溢幸福元氣的烘焙新品牌揉合歐式風情、日式工法，以及在地臺灣人分享的精神幾分甜商品甫在市場上推出，即如旋風般造成話題好口碑不斷，樹立了臺灣伴手禮的新形象。 2010年，幾分甜擴增萬坪全新廠房並獲得國際級HACCP、ISO22000食品安全雙重認證寬敞潔淨與自動化的生產設備，提供專業人員更乾淨完善的產品製作空間。幾分甜更重金打造廠區人員無塵化除菌設備經由一道道清潔措施與消毒殺菌的過程確保人員在進入廠區前，能徹底完成衛生品管，為消費者的食品安全做把關。烘焙的過程中，各項伴手禮商品皆制定有標準作業流程在烘烤溫度、時間等細節上，皆能達到產品標準的一致性使消費者在任一門市享用產品時，都是新鮮可口的絕妙美味。有著完善的製作環境，也不能缺少優秀的產品研發團隊幾分甜延聘臺灣烘焙業界知名西點、麵包名師駐廠指導並多次配合公司需求，出國進行考察與研發。日前邀集日本電視冠軍田村正美來台技術交流在追求產品美味外，更著重口感的多元性與複合食材的變化增進廠區師傅們的國際視野，發展出更具特色的臺灣伴手禮商品給消費者豐富且多樣性的商品選擇。 (節錄自http://ppt.cc/LnW1) 【品嘗】幾分甜的中央工廠就在我公司附近而已，每天上下班都會經過我原以為這只是一家賣麵包蛋糕的店面而已，沒啥興趣想進去逛不過，ROSE上網調查之後，發現案情不單純(?) 於是在一個週末下午，我們開車載著亮亮前往一探究竟這裡的停車位有限，只能將車停在工商展覽中心的停車場再步行過去走進幾分甜幸福城堡，才知道這裡果然不是單純的麵包店從側門走進去，映入眼簾的是一隻身著皇家軍裝的大白熊這隻大白熊算是幾分甜的招牌吧!小朋友都喜歡跟它一起拍照店內除了門市部，還設置現場製作區，讓人欣賞師傅們的手藝另外附設的就是餐飲區，可以在此享用餐點，喝個下午茶「嘿!還有賣咖啡和餐點，妳可以喝下午茶了。」「喝杯咖啡好了，再挑一些麵包吧!」我們買了幾個麵包，點了一杯咖啡坐在靠近窗戶的沙發座位享受這難得的午茶時光因為是假日的關係，不少家長都是帶著小朋友來這裡除了可以吃吃喝喝，幾分甜也有蛋糕DIY的活動但必須事先預約，所以我們沒辦法去湊熱鬧「樓上好像也有開放參觀的廠區。」「我知道，但那個也要預約才能上去看。」「那我們還是喝喝下午茶就好了。」由於廠區空間有限，所以有些地方僅接受預約參觀如果是臨時起意或是路過亂入的訪客沒關係，來這裡喝杯咖啡、買個麵包也是不錯的啦! 【延伸閱讀】新北市五股區‧觀音山之林梢步道 http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5541863 新北市五股區‧維格餅家鳳梨酥夢工場 http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5537388 新北市五股區‧朝宗公園 http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5523721 新北市五股區‧準園生態莊園 http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5522391 新北市五股區‧牛港稜山登山步道 http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5490689 -- 老狗的無名相簿 http://www.wretch.cc/album/OLDOG 專業的機車旅遊部落格 http://www.wretch.cc/blog/OLDOG 歡迎參觀比較~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.140.179