[食記] 張家牛排｜吃過後，看到夜市牛排不再心動

看板WuGu-BaLi (五股-八里)作者haha0831 (韓)時間6年前 (2018/03/09 13:04)推噓5(5推 0噓 4→)

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好讀圖文網誌版本 >>> https://goo.gl/nNE9Xw 【五股｜張家牛排】地址：新北市五股區明德路11號電話：0918 491 102 營業時間：17:30–22:00，週六公休消費金額：$320(2人) 我這個外地人初來乍到五股就被土生土長的五股人帶來吃這個他表示張家牛排是五股人從小吃到大的街邊美食只要在五股PO牛排的照片 10個有10個都知道是德音國小旁邊的張家牛排雖然有漲價但是仍然澆熄不了五股人心中對他的愛平日的晚上仍然有這麼多的擁護者菜單上只有簡單的5種選擇牛排、豬排、雞腿、鱈魴魚、鐵板麵實在覺得張家牛排CP值超級高肉不只是大塊，還有一定的厚度可以滿足肉食主義的胃大口吃肉的爽快感當然不是肉多就好重點是肉質也好吃到不行口感超級柔軟又多汁就像一般夜市牛排一樣也有附上一顆半熟蛋要記得火速的把蛋翻面才不會焦掉醬料也有黑胡椒、蘑菇或是綜合可以選擇麵條也不是隨便馬虎的也是有Q勁彈性的粗麵平常我們都點牛排跟雞腿直到有一次吃到姊姊點的鱈魴魚之後就此愛得無法自拔肉質紮實而且很滑嫩完全沒有魚腥味也沒有魚刺雖然油脂很多，但就是因為他肥所以才好吃阿內用的環境也還算乾淨不壅擠 (客人也是好多阿) 也有醬料可以加比較特別的是這個梅林醬是我第一次看到上面是說可以搭配牛排吃是一種有點神奇的口味微酸微甜但是跟肉配起來卻也滿搭的有免費的玉米濃湯跟紅茶可以自行取用曾經我也有想過這車來人往的街道上這樣大辣辣的將湯品放在街邊是否會有疑慮但是吃久好像也就習慣成自然了但是這個濃湯稠稠糊糊的是那種麵粉味較重的湯吃過這間之後，我看到夜市牛排都不再心動這樣說真的很誇張但卻是對我來說是事實 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.32.43 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WuGu-BaLi/M.1520571898.A.C1D.html