[食記] 榮星川菜｜天冷吃酸菜白肉鍋正好
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最近幾個月才在五股剛開幕的餐廳
主打川菜料理
位置都是這種圓桌的座位
也有隱密的包廂可以做選擇
很適合家人、朋友聚餐
【跑山雞】 $500
吃雞肉最忌諱就是乾柴的肉了
他們家的雞肉紮實且多汁
也沒有油腥味或是嚼不爛的狀況
【豆酥鱈魚】 $300
撒了滿滿的豆酥
配上細緻滑嫩的鱈魚
【茄香肥腸煲】 $240
又是把茄子處理的很好吃的一道料理
茄子很軟而且沒有討厭的茄子味
(個人不太喜歡吃茄子，但這個我可以)
而且大腸炒得很入味
整道炒得很香，但是有一點點偏油喔
【老皮嫩肉】 $160
煎的金黃色的外皮，軟嫩的口感
在嘴裡滑順的散開
這道好好吃!!
【酸菜白肉鍋】 $780
這天氣吃鍋真的是很舒服阿
酸菜白肉鍋會提供一盤雪花豬肉
配上店家提供的腐乳醬還滿對味的
鍋裡頭還有各式各樣的丸子、豆腐
還有南瓜跟芋頭、香菇、金針菇
再加入海鮮(蝦子跟蛤蠣)讓湯頭鮮甜
整鍋很豐富
酸菜夠酸但不嗆
所以湯頭喝起來很順口
雖然是個川菜餐廳，但是我覺得我們今天點的都不算是很夠味
(因為有小朋友，所以盡量避免太辣的)
但是每一道菜雖然口味不重
但是都還滿好吃
下次還想來吃吃他們家重口味的餐點
像是剁椒魚頭、水煮牛肉、五更腸旺
感覺應該會很夠味好吃
【完整菜單】
榮星川菜
地址：新北市五股區工商路60號
電話：02 8292 1788
營業時間：10:30–21:00，週一公休
消費日期：2018/11
消費金額：$2090(本日消費人數五大1小)
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