[食記] 新開幕!食貨,在三色貨櫃屋裡吃日式串燒已刪文
圖文好讀版
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店家資料
食貨
地址:新北市五股區新五路二段97號
電話:02-82952068
營業時間:11:30~14:30、16:30~22:00
五股交流道旁,
出現了一個非常醒目,兩層樓的三色貨櫃屋,
原來這是一家新開幕的日式串燒、料理店- 食貨
一進門,是半開放式廚房,
廚師已經各就各位的忙碌著,
面對顧客的是燒烤台及生魚保鮮台,
後頭則準備著炸物及生食等,餐點都從這裡出餐。
一、二樓都有室內及室外的座位區,
室外用餐區蠻適合三五好友聊天吃串燒、配點啤酒
偶爾喧嘩、無傷大雅。
若想安安靜靜的享受美食,就建議選擇室內區了。
來看看今天的餐點吧!
鱈魚嫩肝 $150
第一次吃到鱈魚肝,口感類似豆腐非常滑嫩,
本身有用醋、洋蔥涼拌,吃起來酸酸甜甜帶點鮮魚味,
算是蠻開胃的前菜。
烤雞、豬、羊肉串 $50/支
烤牛肉串 $60/支
牛肉串有加奶油下去烤,肉質不硬帶點筋
羊肉串是塊狀羊肉,吃起來有點羊騷味。
豬肉串肉質紮實有彈性、雞肉串軟嫩好嚼。
海膽寶石丼 $370 (含味增湯、三樣小菜)
內涵鮭魚、鮪魚、旗魚、玉子燒、干貝、海膽及甜蝦,
以價格來說,這碗CP值頗高。
食材上普遍都很新鮮,
尤其是生魚片大塊有厚度,吃起來過癮。
副餐表現中規中矩。
鰻魚握壽司 $120
鰻魚給得頗大方,肉質細緻、調味不錯。
牛肉握壽司 $90
其實它是半生牛肉還帶點血,
但吃起來沒有一點腥味,肉質也十分軟嫩。
胡搞蝦搞 $130
蝦子雖然不大,但肉質Q彈。
甜點- 香草麻糬冰淇淋
Q彈的麻糬搭配冰淇淋,融化後吃,像在吃爆漿麻糬。
食貨的美食,食材新鮮、用料大方,
就像店家期待大家經過這裡,都「拾獲」寶一樣,
這裡也提供停車場,用餐方便,
開幕期間提供拍照打卡就送食貨周邊商品
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