[飲食] 西螺黃家油蔥粿
這家店應該在建興路上第一銀行旁邊一點
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每次從南部回台中時都想去吃一次
可是因為他都很早收攤而錯過，最好10點前就去
後來總算吃到一次
這個粿是用在來米磨漿蒸成的
他的粿蒸的QQ嫩嫩的，口感極佳，不會說插子一叉就散掉或爛掉
淋上醬油膏跟香酥的油蔥，更把這個粿美味襯托出來
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又點了一碗綜合湯
湯理的料就炸豬皮跟豆腐
炸豬皮吃起來沒有油膩的感覺
一盤粿加一碗湯，這樣的早餐還真棒
其實店裡還有肉羹，跟其他麵食，看起來還滿吸引人的
可惜只有早上營業
下次要吃只能再等有緣在去囉
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◆ From: 122.127.48.107
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