[食記] 虎尾中山路牛肉料理
◎時間:2008/10/19
◎地點:虎尾鎮
◎店家住址:虎尾鎮中山路39號
電話:0987515372
網址:
價位:牛肉麵70元附牛肉湯加麵不用錢
炒內臟100~150元
牛肉爐大鍋500小鍋350
(到10/31前鍋類半價,餐點7折!)
分享心得:
這間店全名是阿寶師全牛料理
今天吃的是牛肉麵跟炒腰子
紅燒牛肉麵的湯頭超棒!
牛肉的肉質也很好
聽朋友說老闆都買最頂級的牛腩來煮
煮的功夫也很好
讓肉既軟嫩卻又有一點嚼勁
望向隔壁桌的牛肉爐口水都快滴出來了
但兩個人吃有點多所以作罷
炒腰子的口感也跟快炒那種差很多
又香味道又不會亂七八糟或太鹹
因為隔天晚上也是吃這間
所以一起講完
第二次吃的是炒牛肉麵
麵條超棒!
嚼起來勁道剛好又不會太軟
搭上肉片蔬菜及九層塔
整道菜香味四溢
老闆說現在一盤炒牛肉麵
加上他精心熬製的牛肉湯只要70元
加麵都不用加錢
超划算
三四個人去可以點牛肉爐
冬天吃一定超棒
如果你點啤酒老闆還會來跟你哈拉陪喝
完整圖文於我的網誌
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