[食記] 北港美食非常多之麵線糊

看板Yunlin (雲林)作者shadow7852 (若影)時間17年前 (2009/03/06 16:42)推噓6(6推 0噓 4→)

留言10則, 6人參與討論串1/1

◎店家地點：(1)廟旁的文化大樓附近 (2)舊菜市場(朝天宮旁邊)，往彌陀街方向 (3)公園旁邊早餐街，阿珠水餃隔壁分享心得: 近日突然想要大力推薦北港美食~~所以在下又來廢話一番了昨天介紹完好吃的魯肉飯，接著來介紹各位在下很喜歡吃的『麵線糊』相信有很多北港人都吃過麵線糊，不過賣麵線糊的好像不到10家? 我所介紹的第一家是電視節目經常去採訪介紹的他們的麵線糊比較糊(感覺像熬的很爛的粥) 蛋清則是四四角角，吃起來不會很鹹。不過這家唯一讓我覺得缺點的是‧‧‧ 油飯好小碗 = 3 = 湯也好貴囧第二家則是隱藏在市場中，他們的麵線糊雖然不像第一家煮的很糊但也很不錯吃喔！他們的蛋清則是煮成不規則型的之前看他們用，好像是把蛋清倒下去醬汁鍋裡煮? 乾吃會很鹹，不過加在飯裡或麵線糊裡吃很不錯。他們家的油飯也超大碗的，叫一個麵線糊 + 一碗油飯才40元也可以請老闆給你一碗清湯喔(免費的)。吃完實在會連午餐都省了~ 不過我覺得他們提供的清湯比較沒什麼味道(謎：有就好還嫌什麼！) 第三家好像是跟第二家有親戚關係賣的東西和價格其實跟第二家差不了多少不過我之所以推薦這家，是因為他們提供的免費清湯很好喝是用豬的大腿骨熬的，很鮮美喔！包多他也不會說啥不過這家唯一的缺點是‧‧‧老闆娘臉色都好像有點臭臭的 = =" 不知道各位北港人有沒有別家麵線糊可以推薦一下的有空回家我再跑去吃看看~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.244.180.122