[食記] 虎尾迪化街紅麵線

看板Yunlin (雲林)作者eieiding (我有健康的膝蓋)時間13年前 (2010/08/01 20:59)推噓2(2推 0噓 1→)

留言3則, 3人參與討論串1/1

餐廳名稱：迪化街紅麵線地址：雲林縣虎尾鎮林森路305號電話： 05-6339765 每人平均價位：35↑ 網誌圖文好讀版 http://tinyurl.com/2a6a9kh (有音樂請小心服用) =================================================================== 有時候晚餐不知道要吃什麼我跟我媽就會開車到虎尾來吃這家的東西我們最常點的就是脆皮臭豆腐一份40元有五塊外表炸的非常金黃酥脆裡面的豆腐鮮嫩多汁!! 不油不膩真的很好吃有別於傳統臭豆腐濕濕軟軟的口感我比較喜歡港式的酥脆~ 我們還會點清蒸臭豆腐不過近兩年的味道跟以前比起來已經走味很多了以前的湯頭比較濃郁臭豆腐吸滿湯汁就算再燙也會想大口吃下去>"< 現在不但湯變得沒味道料也變少囉~ 以前真的很好吃阿!!!! 這家店之所以命名為迪化街紅麵線想必他們最招牌的就是麵線吧?! 大碗大腸麵線50元他們的麵線跟一般吃到的味道不太一樣一般麵線的高湯都有加柴魚下去熬他們的好像沒有吃起來只有紅蔥頭和麵線的那種麵糊味而已算是走清淡路線的~ 大腸滷得很夠味不過給的不多... 他們家的脆皮臭豆腐真的是深得我心啊! 除此之外有些東西漲價後口味也變了希望好味道要繼續保持下去!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.244.195.8

[食記] 虎尾 迪化街紅麵線

[食記] 虎尾迪化街紅麵線